韓遊網

瀏覽31856

分享

評論

加入收藏

明洞知牛烤肉店

       說起韓國明洞，可謂是無人不知的購物美食聖地，想必來韓國旅遊的人，無論行程多忙。都會選擇明洞作爲自己旅途中的一站，明洞的美食幾天幾夜也吃不完，尤其是韓式烤肉，在明洞的各個小巷中隨處都可以看到。在大大小小上百家的烤肉店中，“知牛”烤肉店可以說是最耀眼的幾家之一了。知牛最大的特點就是擅長把牛最美味的部位做成料理。正如“知牛”的店名——因爲“知”牛，所以美味。（注：店內謝絕自帶酒水哦）

菜品介紹

韓牛牛舌

韓牛裏脊

韓牛肋眼肉

特級韓牛排骨

       來“知牛”最不能錯過的當然就是店裏的“頂級韓牛”系列，韓牛的味道鮮美已經是無人不曉了，韓牛因爲品種和環境的原因，生長速度緩慢，所以肉質緊實多汁。無論是排骨還是裏脊，肋眼肉還是牛舌。肉質鮮美使他們共同的特點，大理石紋路一般的牛肉肥瘦相間，想象肥肉在高溫的烤制下融化在瘦肉中，就讓人垂涎欲滴了。

烤醬豬排

紅酒豬五花

       除了韓牛外，“韓豬”也是這家店另外一個特色，相比於其他的店，“知牛”家用的豬肉選取了肉質最好的豬品種，從源頭上保證材料的高品質。烤製出來的豬肉肥而不膩，肉香四溢。

拌飯

生章魚

醬蟹

大醬湯

砂鍋烤肉

參雞湯

       除了烤肉，“知牛”家還準備了醬蟹，烤鰻魚，生章魚等菜品哦，而對於沒有時間品嚐烤肉美味的遊客，也不要覺得可惜。因爲店家還準備了大醬湯，參雞湯，砂鍋烤肉等菜品，讓您在匆匆的旅途中也能一嘗韓餐的美味。

用餐環境

“知牛”烤肉店一共有三層，在寸土寸金的明洞，可謂是非常大的店了。用餐的時候會有親切的服務員熟練地幫你烤制，省去了自己烤肉的繁瑣，讓用餐更加有樂趣。

       “知牛”的一層是桌椅式的佈置，可以活動的抽菸機讓店內乾淨整潔。店門口還有免費的咖啡機，用完餐之後別忘了做一杯咖啡享用哦。

       而餐廳的二樓是韓式傳統的盤坐式的設計，進屋之前要把鞋脫下放在鞋櫃，擔心肉汁會濺在身上的朋友，店家早就準備好了圍裙。

明星店鋪

       韓國好多美食店都會吸引很多演藝人前來用餐或者電視臺前來報道，“知牛”也不例外，口碑頗高的“知牛”烤肉店可謂是星光熠熠，店裏來過的明星多到貼都貼不下，韓國mbc，sbs，ytn，obs等電視臺輪番報道過這家店，不僅如此，“知牛”還深受海外演藝明星的青睞，來自中國、日本等國的名人，都曾到訪過“知牛”，可謂是得到認證的“明星店鋪”！

菜單價格

套餐類（2人份以上起點餐）

肉類（1人份基準）

料理類

簡餐類

交通路線

明洞3號口出來後左轉

進入指向的路

沿路直行後右轉

在分岔路口就可以看到“知牛”了