店鋪綜合簡介
韓劇裏經常會出現邊喝酒邊吃夜宵,舒緩心情釋放壓力和橋段。如果想像首爾當地人一樣沉浸式體驗生活,那麼就一定不能錯過夜晚的大排檔。興南碼頭不起眼的樸素門頭就隱藏在高樓林立的鐘路區,附近寫字樓裏的人們下班後會來這裏用接地氣的美食來犒勞自己。打扮光鮮的職場人在這裏卸下了包袱,漸漸流露出輕鬆的神態。這是一家韓餐大排檔,從中午和晚飯期間提供的不同菜單就可以看出它的目標人羣是附近上班族。在菜品上它的特色是在韓餐和普通烤肉里加入海鮮的味道。
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美食介紹
菜單簡介
這家店的菜單是很經典的紙質表格形式,點單時只需要在菜名後填寫相應的份數就可以了。除此之外店牆上也掛有菜單和參考圖片。
菜單分爲三部分午餐、晚餐和酒類。午餐主要是偏清淡的基本韓食,方便周邊的上班族在較短的午休時間內享用。晚餐菜單以下酒的烤肉和鐵板小章魚爲主,價格親民。
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特色美食
午餐菜單:滿桌豬肉包飯 한상제육쌈밥
紅彤彤的韓式辣炒豬肉色澤誘人,雖然看起來很辣但其實並不會辣舌頭。這家的炒肉肉質較嫩,味道偏甜口。可以先品嚐原本的味道,再用新鮮蘇子葉將炒肉和米飯包在一起吃。米飯是白米和大麥一起燜制的,既有益於身體健康又賦予了普通的白米飯新的香氣和口感。
晚餐菜單:濟州五花肉 제주오겹살
在首爾就能品嚐到濟州黑豬肉的味道,點單後店家會進行預烤制,並把肉剪成適合一口的大小後上菜。這樣既不會產生過多的油煙,又可以使客人方便的吃到烤肉。將肉放入烤盤後再翻動烤制一小會就可以享用了。
濟州黑豬肉肉質緊緻彈牙,蘸取店家特製的青陽辣椒海鮮調味汁食用是海陸結合的鮮美味道。除了海鮮醬汁店家還提供了粗鹽香油蘸料、加了新鮮捲心菜和韭菜酸甜口料汁和烤肉醬,可以根據自己的口味自由搭配醬料。當然用生菜包着烤肉,生蒜,泡菜的經典吃法也是相當推薦的吃法。最地道的做法是選擇天氣好的夜晚坐在室外配着燒酒享用。
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價格介紹
店鋪環境介紹
夜晚店內暖色的燈光和傳來的陣陣肉香讓人有種溫馨感,門頭樸素但十分乾淨。可以選擇在店鋪室內用餐,也可以在室外用餐。室內可容納60人左右就餐,室外大約可坐30人(根據天氣和用餐人數店家會增減室外圓桌)。多人就餐可提前撥打電話預約。
交通方式
地鐵5號線光化門站(광화문역)1號出口出去後,左側岔路口往前直走大約195米即可到達。