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白鍾元料理|韓國人下雨天都要吃這個哦~

更新時間:2020-03-21 09:47:43    瀏覽:1324
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[導讀] 韓國人下雨天很喜歡吃煎餅,因爲煎餅的時候發出的聲音很像下雨的聲音~

韓國人下雨天很喜歡吃煎餅,因爲煎餅的時候發出的聲音很像下雨的聲音~

聽着雨聲,吃着煎餅再來口米酒,超級幸福~

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(圖片來自YouTube)

 

今天小編就來給大家介紹一下白鍾元的西葫蘆煎餅的做法哈~

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(圖片來自YouTube)


所需食材

西葫蘆 1個,幹蝦一紙杯,青椒2個,鹽,澱粉(最好是土豆澱粉)⅔杯,食用油⅓杯

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(圖片來自YouTube)

 

做法

1. 西葫蘆切絲,青椒切碎備用

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(圖片來自YouTube)


2. 幹蝦放到鍋裏稍微翻炒一下,切成細末

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(圖片來自YouTube)


3. 首先將鹽均勻的撒在西葫蘆絲上,攪拌均勻

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(圖片來自YouTube)

 

4. 然後將西葫蘆絲,幹蝦末,青椒,澱粉混合在一起攪拌均勻

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(圖片來自YouTube)


5. 平底鍋裏放油,將麪糊均勻的攤開,小火煎成金黃色,即可

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(圖片來自YouTube)

 

是不是很簡單呀,所需的材料也不多,趕緊試着做一下吧~

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