想吃肉肉又想吃香辣的炒年糕怎麼辦?
今天就給大家介紹一個韓國牛胸肉炒年糕的做法哈,肉肉和炒年糕全能吃到,不用再糾結啦~
(圖片來自YouTube)
所需食材
牛胸肉片400g,長年糕條6根,魚糕4張,蔥絲,銀魚高湯600ml,蒜泥1勺,辣椒醬3勺,辣椒粉2勺,白糖2勺,糖漿2勺,醬油2勺
製作方法
1.鍋裏放入牛胸肉片,放入適量胡椒粉炒熟,盛出備用
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2.鍋裏倒入煮好的銀魚高湯,放入蒜泥、辣椒醬、辣椒粉、醬油、白糖、糖漿、年糕條燉煮
(圖片來自YouTube)
3.再放入切好的魚糕繼續燉,燉的差不多的時候,將年糕條用剪刀剪成小塊
(圖片來自YouTube)
4.鋪上一層蔥絲,再將炒好的牛胸肉片倒入,稍微燉一會,就可以吃啦~
(圖片來自YouTube)
做起來還是挺簡單的,個人覺得把牛肉換成豬肉片應該也很好吃,喜歡的寶寶趕緊試着做一下吧~