對於韓國人來說,冬天抵抗寒冷的最佳美食就是各種湯飯啦~
(圖片來自ins)
不同的湯飯,材料不同,口味也不一樣,下面小編就來給大家介紹一下韓國的各種湯飯哈~
醒酒湯
用精瘦肉和白菜還有大骨頭等材料燉煮的醒酒湯,和香噴噴的米飯一起吃,超好吃~
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特別是喝完酒以後用來醒酒最棒啦~
米腸湯
把好吃的米腸放到鍋裏跟其他材料一起燉,再撒一些芝麻粉,那叫一個香!
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排骨湯
愛吃肉的小編最愛的湯飯之一,肉肉燉的軟爛,一口湯一口肉再來一口米飯,超讚!
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豬肉湯飯
用豬骨、豬頭肉等雜碎熬製湯底,放上香噴噴的豬肉和米飯做成的湯飯就是豬肉湯飯。吃豬肉湯飯的時候一定要放胡椒粉和韭菜,配在一起吃超級好吃!
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另外,說起豬肉湯飯就不得不說起釜山,釜山的豬肉湯飯可是超有名的!有機會去釜山玩一定要嘗一嘗哦!
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雪濃湯
用牛骨頭經過長時間熬製使牛骨的營養和味道全部滲出來而成的營養湯。湯雪白雪白的,如同牛奶一般,裏面含有豐富的鈣質,常喝強身健體!
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泥鰍湯
如果玩了一天超級累的時候,喝上一碗這泥鰍湯,可是瞬間回血哦!泥鰍湯恢復元氣什麼的超讚!
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湯汁濃郁喝起來非常香!
海蠣子湯飯
海蠣子就是牡蠣,海蠣子湯清淡爽口,喝完暖暖噠~
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豆芽湯飯
好多韓國人喝完酒就會去吃一碗豆芽湯飯哦!解酒效果很棒!裏面再放一個雞蛋的話,完美!
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牛血醒酒湯
解酒暖腸胃!用牛血等食材熬製的湯底格外美味,聞着就很有食慾!但是吃起來有點腥,吃不了腥的人還是不要嘗試了~
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小提示,韓國吃貨網友們說吃牛血醒酒湯一定要搭配青辣椒一起吃,口味超讚,大家有機會可以試一下哈~
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嘿嘿,這些韓國傳統湯飯你最想嚐嚐哪個?