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嫩豆腐湯순두부찌개

歡迎程度:
價位:8,000~20,000韓元

嫩豆腐湯是韓國獨有的一道美味,在韓國大街小巷都可以吃到一碗嫩豆腐湯。滑嫩、鮮辣、滾燙是嫩豆腐湯留給人們的第一印象,很多人在吃嫩豆腐湯是因爲味道太香迫不及待的想要吃到它而燙到嘴。

特點:
嫩豆腐湯也是很多美眉在減肥的時候經常吃的。用蛤仔鯷魚乾煮出來的湯裏,放入蛤仔、洋蔥、辣椒等,再加上分量十足的嫩豆腐一起燉煮而成,這種嫩豆腐有着豆花一樣軟嫩爽滑的口感。辛辣鮮美的湯底與清淡爽滑的豆腐吃起來暖到了心裏,湯湯水水的喝下去讓人特別舒服。

配料:嫩豆腐、蛤仔、豬肉、泡菜、洋蔥等

美味吃法:
嫩豆腐湯因爲原料便宜,所以經常出現在配菜裏。不過正宗的韓國嫩豆腐湯也可以成爲一道主菜哦~鮮嫩的豆腐湯裏打入一枚生雞蛋,雞蛋和嫩豆腐的味道相互碰撞,豐盛的魷魚貝殼使得整個湯的鮮味達到頂峯。這樣的豆腐湯配上幾個小菜,一碗米飯真是不可多得的美味。

價位:5,000~8,000韓元
推薦餐廳:
南大門市場湖南飯堂
主營食物:嫩豆腐湯,泡菜湯,烤魚
價格區間:8000~20000韓幣
營業時間:07:00~21:00(隔週週日關門)
店鋪地址:首爾特別市中區南大門市場街18-6
서울특별시 중구 남대문 시장길 18-6
詳細介紹:http://www.hanyouwang.com/content/show_2801.html


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