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鐵板雞닭갈비

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價位:6,000~12,000韓元

韓國最爲有名的鐵板雞來自江原道春川,也是韓國料理最具代表性同時也具有豐富營養價值的食品。雞肉與其他肉類相比維生素A和蛋白質的含量更高,脂肪和鹽的含量更低,肉質鮮嫩多汁、唯美卻不油膩,深受廣大羣衆的喜愛~

特點
春川鐵板雞以其獨特的辣味、合理的葷素搭配不同於傳統烹飪煎炸的工序,也不添加其他食用油被認證爲營養之餐,深受廣大羣衆的喜愛。長期食用鐵板雞的人羣患成人病的比例抵禦食用西餐者,並且鐵板雞有助於改善生殖能力,還能預防肥胖。

配料
雞肉、圓白菜、洋蔥、奶酪、土豆、胡蘿蔔、紅薯、年糕、辣椒醬、蒜片。

食用方法
1.上桌時會發現菜鋪在最下方,上面蓋有雞肉和其他各種蔬菜,現炒現吃雞肉鮮香柔嫩,再加上粉條、烏冬等其他配菜味道更贊。
2.雞肉吃完了不要急着熄火~在韓國不管是烤肉還是鐵板雞,吃完都可以來一份炒飯。在剩下的湯汁裏炒出來的炒飯,肉香四溢,別提多好吃了~

價格:6,000~12,000韓元



店鋪名稱:孔德笑談街“弘春川”鐵板雞排


主營食物:芝士鐵板雞排、泡菜芝士鐵板雞排


價格區間:7500~35000韓幣


營業時間:09:30~23:00


店鋪地址:首爾特別市 麻浦區 萬里齋舊道24,一層(新孔德洞),서울특별시 마포구 만리재옛길24, 1층 (신공덕동)


查看詳情:http://www.hanyouwang.com/content/show_2971.html

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