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景福宫皇后名家参鸡汤美食店中文

황후명가

  • 优惠活动:
  • 景点地址:

    首尔市钟路区通义洞35-12

    서울특별시 종로구 통의동 35-12

  • 开放时间:
    11:00-21:00 
  • 交       通:
    地铁3号线景福宫站3号出口
  • 联系电话:
    02-739-0145
  • 网       址:
--/5分
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皇后名家参鸡汤美食店


  韩国人讲究以热制热,所以在夏天最爱吃参鸡汤来补充体力。尤其是在三伏天,正是吃参鸡汤的好时候。这次小编将为大家介绍一家参鸡汤名店——位于景福宫附近的皇后名家参鸡汤1号店。 皇后名家参鸡汤美食店01



菜单简介


  名品宫中美食皇后名家,是由《食客》、《王的男人》等影视剧中饮食准备的导演金秀珍(音译)参与研究制作,致力于再现历史上朝鲜时代的宫中保健食品。该店参鸡汤采用韩国产鸡肉,熬煮18小时,汤汁鲜香浓郁,鸡肉口感软嫩,是不可错过的佳肴。

  皇后名家主打4种参鸡汤,分别是仁寺洞参鸡汤,逸品参鸡汤,名家参鸡汤,皇后参鸡汤。 其中,仁寺洞参鸡汤用童子鸡包着水参,大枣,板栗,大蒜,玄米,糯米等食材一并炖煮,可以说是最常见最传统的韩国参鸡汤。而其他三种参鸡汤则用料更加丰富豪华,包含山参培养根,冬虫夏草,鱼腥草,鲍鱼等等。想要在夏天为自己补充能量的朋友,一定要来尝尝!

  除了传统的参鸡汤外,皇后名家还为顾客们准备了醋鸡汤,辣炒鸡汤等特色菜式,让你一饱口福!

皇后名家参鸡汤美食店02 皇后名家参鸡汤美食店03



特色美食


  这次小编尝试的是最传统的仁寺洞参鸡汤。吃之前小编也是做好了心理准备,怕吃不了太过清淡的参鸡汤。大家都知道,鸡汤如果调味太淡,鸡的土腥味就会溢出来。相信很多朋友不喜欢参鸡汤也是因为这个原因。还好该店准备了调味盐和胡椒粉,客人可以根据自己的喜好添加。
皇后名家参鸡汤美食店04 皇后名家参鸡汤美食店05

  看着这一碗功夫下的极到位的参鸡汤,一筷子下去,炖的刚刚好的鸡肉绽开来,鸡肚子里包着的各种食材就展现在眼前。乳白色的鸡汤微微泛着油光,飘散着浓厚的香味,而鸡肉嫩滑,加进去的盐和胡椒也没有违和感,反而更勾起人的食欲。一口下去,整个胃好像都被温暖了一样,让人精神一振。
皇后名家参鸡汤美食店06 皇后名家参鸡汤美食店07



价格简介


菜名价格菜名价格
仁寺洞参鸡汤14,000韩元逸品参鸡汤17,000韩元
名家参鸡汤28,000韩元皇后参鸡汤38,000韩元
醋鸡汤14,000韩元辣炒鸡汤50,000韩元



店铺介绍


  皇后名家本店有2层楼,宽敞明亮,包房需要提前预定。另外,这家店有很多名人光顾过,如美国Hip-Hop歌手Nil John,韩国知名演员池珍熙等等。

皇后名家参鸡汤美食店08 皇后名家参鸡汤美食店09
皇后名家参鸡汤美食店10 皇后名家参鸡汤美食店11



店铺特色


  在韩国的美食店吃饭,在正餐上来之前,店家都会给食客们端上小菜,茶或是冰水。皇后名家当然也不例外,只不过更多了一杯酸甜爽口的柿子醋,这小小一杯柿子醋虽说是醋,但是也含有酒精,不过含量非常低,酒量一般的朋友也可以放心大胆的试一下。

皇后名家参鸡汤美食店12 皇后名家参鸡汤美食店13



交通信息


  乘坐地铁3号线,在景福宫站下车,3号出口出来,直行300米,再向右转即是。 皇后名家参鸡汤美食店14

  韩游网实习记者:陈春江


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