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乙支路安成家排骨肉汤店中文

안성집

  • 优惠活动:
  • 景点地址:

    首尔市中区乙支路3街 208-1

    서울 중구 을지로3가 208-1

  • 开放时间:
    09:00-22:00
  • 交       通:
    地铁3号线乙支路3街站6号出口
  • 联系电话:
    02-2279-4522
  • 网       址:
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乙支路安成家排骨肉汤店


  在一个昏暗的傍晚,我去了因为休假而变得清闲的乙支路安成家,这家店从1957年就开始营业了 。店内处处体现着岁月的痕迹,40~50岁的男人吃着猪排骨、喝着酒聊着人生故事的样子更烘托出了这种气氛。 乙支路安成家01



试吃点评


  店内清淡的猪排骨名不虚传,非常美味,辣辣的首尔式牛肉汤也是一级棒。还有好几种小菜,配着排骨吃,味道都不错! 乙支路安成家02



美食简介

  各式小菜:
乙支路安成家03
鲜嫩的洋白菜
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酸甜可口的萝卜丝
 乙支路安成家05
切成细条凉拌的葱丝
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放满冰块,很有乡下风格的萝卜泡菜
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辣辣的泡菜
 乙支路安成家08
香辣的萝卜泡菜


●排骨(28,000韩币/500g)

  安成家会先给稍微烤一下再上桌,所以要把排骨放到煤气炉的烤盘上再烤一遍,还有单独给的调料,可以抹到肉上,也可以用肉蘸着吃。料不是很厚,吃的时候稍微一蘸就行。
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  猪排骨基本上都很好吃而且肉质很软,并且都会烤的很有水分,但是相反安成家的猪排骨比较干涩的口感给人全新的感觉。第一次放进嘴里的时候,并没有好吃到让人喊出“哇~”的程度,但是越嚼越香,有一股非常清淡的味道。跟萝卜泡菜一起吃或者用厚厚的洋白菜包着一起吃,也是相当美味的。 乙支路安成家11
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●牛肉汤刀切面 

  与别家牛肉汤比颜色偏橙色,与红色的牛肉汤完全不同的感觉!切得很大块的洋葱、肉以及大葱的看起都相当有食欲,而且跟一般的牛肉汤是完全不同的口味。虽然辣,但是很快就消失的辣味让人难忘!韩国牛肉非常柔软,吃起来相当不错!
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来自韩国人气美食品尝网友:HEEDONG


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