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首尔新罗酒店罗宴米其林三星韩定食餐厅中文

라연

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中区奖忠洞新罗酒店罗宴韩定食餐厅


  细腻而精致的展现传统风味韩式餐厅 - 罗宴。
  
  呈现具备礼与格的顶级韩式正餐,以现代方式重新诠释传统烹饪方法。
   
  位于新罗酒店23层的罗宴餐厅,是一家别致的韩定食餐厅,料理种类样式独特,不同于一般的传统韩定食。宴餐厅是品尝韩国传统料理的首选,更是会客见友的不二之选。

 



美食介绍


  坐在罗宴餐厅里,将奖忠洞的风景尽收眼底。真希望眼前少一些高楼大厦,多一些茂林绿树 , 和第一次见面的人约在这里,心里很开心。
 
  
  用地瓜烤做的脆饼干,和干枣肉,新鲜人参制作而成的调味汁里,放入一块南瓜,有助于身体健康的美食。
 
。  
  凉拌比目鱼和鲍鱼,可以说是一道凉拌生鱼片料理吧。清淡不刺激的调料味道中,深深地溢出鱼香味。
 
  
  海参中卷着虾,煎炸海参卷,铁网烤肉作为主料理装在韩定食餐盘中。
 
  
  顶级牛肉制作的铁网烤肉,味香四溢,入嘴即化, 还有加入酱汁的蔬菜沙拉。
 
  
  罗宴餐厅的白菜泡菜,精致剔透,清脆爽口。在这种高级的韩定食餐厅中,泡菜的种类和做法最是丰富和别具匠心。排除调味料和刺激味道的调料,这里的泡菜散发着深沉的味道。作为主料理的鲍鱼石锅拌饭,色香味俱全。
 

  大酱汤中也一样放入了适当的调味料, 将新鲜水果腌制在熟柿子汁里,别有一番风味。
 

  最后是一份精致的餐后茶点。
 

  新罗酒店的罗宴韩定食餐厅,用上等的食材做出了无可挑剔的料理。和具有地方特色的韩定食餐厅相比,性价比大概有所不如,但是这样的韩食料理是做不是件简单地事情。生鱼片的醋辣酱汁,白菜泡菜,和大酱汤绝非出自普通的手艺,它们能够准确地吸引客人们的味觉。离开罗宴已经有一段时间了,可是节假日里明朗温暖的中午时分,和朋友在罗宴里就餐的场景,久久的留在了脑海里。

 




餐单价格


菜单A
菜单B
开胃小吃开胃小吃
迎宾菜迎宾菜
凉拌海鲜凉拌海鲜
生拌牛肉营养松子粥
蟹肉炖豆腐滋补餐盒
时令鲜鱼料理虾仁砂锅饭和汤

韩国产韩牛料理
- 烤韩牛里脊、炖韩牛排骨、碳烤含韩牛肉中选一

甜品
主食
- 鲍鱼石锅拌饭、冷面、鳗鱼汤中选一
传统茶,茶点
甜品价格
传统茶,茶点130,000
价格
可额外单点神仙炉菜品 - 价格

170,000
60,000




















来自韩国人气美食品尝网友:HEEDONG


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