欢迎来到韩国最大中文旅游资讯平台

首尔弘大担担面美食工坊中文

탄탄명공방

  • 优惠活动:
  • 景点地址:

    首尔市麻浦区小桥路2街2号

    서울 마포구 잔다리로2길 2

  • 开放时间:
    11:00~21:00
  • 交       通:
    地铁6号线 上水站(상수역) 1号出口;地铁2号线 弘大入口站(홍대입구) 9号出口
  • 联系电话:
    02-324-7801
--/5分
查看条点评
浏览手机版
浏览手机版
分享
收藏
浏览2328 评论
加入收藏

弘大担担面工坊中华料理


1.png


       来韩旅游的游客们,奋斗在韩国的华人们,如果您想念家乡的味道,小编给您介绍在首尔弘大入口站附近的人气餐厅——“担担面工坊”。因为对之前在香港吃到的担担面念念不忘,一听说有专门做担担面的餐厅就马上去了。


环境介绍


2.png3.png


      听说最近人气爆棚需要排队,我周日晚上去的等了一会儿就入座了。内部空间狭小,只有中间柜台如同日本的拉面店一般。开放式的厨房能看到健壮的厨师在煮面和汤底,忙忙碌碌。


4.png5.png


      内部格局和运作系统都与日本拉面店如出一辙,在自动点单机上直接下单结款即可。担担面一碗6000韩元,蒸虾饺4000韩元/盘。


6.png7.png


       担担面上桌会放在每个座位前的“托盘”上,看看注意事项等待美食出锅。


特色菜品


8.png9.png


       盛装在漂亮圆形碗中的担担面。在香港吃到的那家担担面是加了辣椒油的肉汤掺入豆汁,与拉面缩差无几的筋道面条一起享用的一种汤面料理。如果你吃过那样又香又辣的独特味道就一定会不断的被吸引!


10.png11.png


       可以就着炒泡菜一起吃,这儿的担担面加入了日料元素,浓浓的猪骨汤汁让人联想到了日本的豚骨拉面。辣味程度在点单时可以选择,您可以吃到超辣,担担面所有的香辣风味有些不足。大葱量大吃起来有些辣口,所以”可以放入大蒜”的小贴士我并不太赞同。和香港的担担面不一样。


12.png13.png


        这里有蒸虾饺,考虑价格因素,吃着面条的时候陪着虾饺可以接受。


       担担面分很多种类,有港式——辣椒油和浓浓豆香风味,和豆子和一起炒后拌着面吃的方式,还有直接日式化的担担面。担担面工坊的料理是偏韩风的,放入了大量的大葱、蒜还有炒泡菜。我觉得是按照日式的拉面加入一些韩式元素,并没有解决我对香港吃到的担担面的渴望。6000元人气满分的料理店一定有他的理由,个人观点仅供参考。


       更多家乡味道尽在http://www.hanyouwang.com/a/meishi/fanzhou/

       首尔正宗日本拉面推荐http://www.hanyouwang.com/a/100-4157.html

       弘大那些奇特的街边小吃http://www.hanyouwang.com/a/100-3978.html


      来自人气网友Heedong

在线点评

更多>>可能感兴趣

明洞“大熹安”西安面食小吃店
市厅明洞
明洞“南山刀切面”
市厅明洞
新村“谢福韩面N牛肉汤”
新村弘大梨大

更多>>附近店铺

梨大“Hard To Forget”越南料理
其他
弘大“咖啡 binggo”
咖啡甜点