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“生锈的油桶”烤肉店釜山总店中文

녹슨 드럼통

  • 优惠活动:
  • 景点地址:

    釜山广域市江西区大渚一洞2987-2

    부산 강서구 대저1동 2987-2

  • 开放时间:
    平日16:00~23:00、周末12:00~24:00
  • 交       通:
    釜山金海轻轨线登龟站2号出口
  • 联系电话:
    051-973-8900
--/5分
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釜山生锈的铁桶烤肉店


    “生锈的油桶”烤肉店位于金海机场附近不远处一马平川的田野上,虽然是一个已经在全国开了大大小小分店的连锁店,但我今天要说的则是釜山的这家总店。

踌郊靛烦烹1.jpg


店铺介绍


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      店的一角摆放着很多砍下来的木柴,从我的经验看来,像这样直接用最原始的木柴作为炭火的店仅此一家了。如今炎热的气息还未消散,店家正顶着热气在火炉旁认真的烤着第一遍肉。


美食介绍


踌郊靛烦烹4.jpg踌郊靛烦烹5.jpg

先上来的是调料和浸在冰桶里的绿瓶子饮料


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踌郊靛烦烹9.jpg踌郊靛烦烹10.jpg

      点完单之后,老板会根据人数端上来已经烤过一遍的猪肉,主要是以千克为单位点餐。等肉烤的差不多了店员会用鬼斧神工一般的手艺现场帮忙剪好烤肉。肉就像瞬间解体一样,“生锈的油桶”的独特风味都在这一块块猪皮里,这些直接就可以吃了。


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       其实原来我是不吃猪皮的,但是“生锈的油桶”家的猪皮香喷喷的脂肪层特别好吃。裹着洋葱一起吃味道更佳。


踌郊靛烦烹13.jpg踌郊靛烦烹14.jpg

       剩下的猪五花部位也一次性全部倒在烤架上烤熟。不管怎么说,因为肉已经事先烤过一次,接着又烤了第二次,所以肉质稍微有点硬,但是总的来说五花肉还是非常美味的。


踌郊靛烦烹16.jpg踌郊靛烦烹18.jpg

       像这样连骨头都可以拷出来品尝,算是这家店独特的魅力,遗憾的是这家店没有大酱汤或者饭,不过可以点一份热的或者冷的面条作为饭后餐点~


菜单介绍



猪五花肉整盘(2~3人份)50000泡菜汤5000
猪五花肉2人盘40000泡面3000
炸虾(5只)15000面条3000
手工香肠(5根)15000米饭1000
豆腐泡菜6000冷面5000



分店信息


分店地址交通方式营业时间电话
首尔论岘店

首尔特别市江南区论岘洞 163-5
서울특별시 강남구 논현동 163-5


地铁7号线论岘站2号出口15:00~05:0002-545-0292
新川直营店

首尔特别市 松坡区 蚕室洞 180-4

서울특별시 송파구 잠실동 180-4

地铁2号线新川站4号出口17:30~01:0002-425-1188
仁川青罗店

仁川广域市 西区连喜洞764-7

인천광역시 서구 연희동 764-7

公交46路,595路,904路中兴S级1次公交站17:00~24:00032-569-9292
京畿道九里店

京畿道九里市校门洞228

경기도 구리시 교문동 228

京义中央线九里站3号出口

17:30~01:00

周日休业

031-566-6116



交通信息

       釜山轻轨线登龟站2号出口出来反方向走60米即是。


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来自人气网友: HEEDONG


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