韩游网

浏览3406

分享

评论

加入收藏

清潭洞L'Espoir du Hibou法国餐厅

店铺位于繁华清潭洞狎鸥亭附近，逛街累了的时候，约上朋友、恋人一起来这里品尝正宗法式料理，那种惬意悠然足以带来最高的精神享受。食物优雅的盛装在精致的瓷碟里，很难能忍得住不去拍下照片。关键的是味蕾的升华，时空换转，恍惚间以为自己在巴黎品尝美食。

环境介绍

和朋友好久没有来光顾了，从这个角度拍过去，氛围实在是太有情调了。

坐在红色遮阳蓬下的椅子上，秋天凉爽的风拂拂吹过。

等餐的时候，可以翻看放在台子上的书籍，但是大部分都是法语书，好在插图都很美丽。

风格清新浪漫，很适合和恋人、家人一起来。

因为店铺不大，场地有限，桌子不大，桌子间间隙也不宽敞。

美食介绍

最喜欢就是他们家的菜谱了，皮质非常有质感，像是记载很多心事的日记本。

虽然是法式餐厅，但是具有美式的韵味，就像食物一样，多文化的融合。

Benjamin Leroux Meursault 2013

留香非常好的白葡萄酒。

大个儿的法式面包热热的，很有嚼劲。

具有特别风味的Demi-Volaille

黏黏的汤汁，配上带点咸味的口感，唇齿留香。

配色好美，大自然的清新。

Jura葡萄酒带出蜗牛肉质的嫩美，非常高级的口感。

搭配葡萄酒一起点的Pate en Croute

L'Espoir du Hibou的苔莉让人不得不喜欢，怎么能做的这么好吃啊！

要吃到一点不剩才能放手~

尝试点的一道主菜，Demi-Volaille

深色的酱汁很丰富，淋在鸡肉身上，又美观又入味。

口感好赞，下次还要来吃！鸡腿肉鲜嫩柔软，和高级的汤汁配在一起，满分~

Poisson系列中点的是龙虾和意大利藏红花烩饭

龙虾纤维搭配蟹腿肉纤维一起料理，口感非常柔软。

而且使用藏红花的意大利焗饭汤汁很多，口感层次丰富。现在都十分想再去吃啊。

每次来都要点的洋葱汤和奶油布丁。

表面看来，比别的店做的要硬一些，可是怎么办，我就是好这一口（笑）。

鸡蛋点心

最近代替可乐，非常热衷薄荷茶，凉凉的很爽快。

L'Espoir du Hibou的一晚，气氛、美食全都满意！

菜单介绍

交通信息

地铁盆唐线 狎鸥亭罗德奥站 4号出口一直向前 第3个路口左转200m即可

来自人气网友：Hee Dong

推荐美食：

龙山COMME MOA法国菜西餐厅：http://www.hanyouwang.com/content/show_2262.html

林荫树路“MASIZZIM”炖排骨店：http://www.hanyouwang.com/content/show_2704.html