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弘大“honkaz”日式猪排饭专门店中文

혼가츠

  • 优惠活动:
  • 景点地址:

    首尔市 麻浦区 西桥洞 358-49 102号

    서울특별시 마포구 서교동 358-49 102호

  • 开放时间:
    11:00~22:30
  • 交       通:
    地铁2号线 弘大入路口站9号口 步行15分钟
  • 联系电话:
    02-322-8850
--/5分
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弘大honkaz日式猪排饭专门店


       猪排饭可谓是韩国最普通常见的家常饭之一了,但是能把猪排饭做到韩国著名饮食节目“白宗元的三大天王”中出现,这家位于弘大的猪排饭专门店的到底有什么特点呢?原因就在于他家的招牌菜——起司猪排饭。

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招牌菜起司炸猪排


       起司猪排饭不是什么新鲜菜式,甚至还有爆浆起司猪排饭等各种新鲜的噱头,但是能把起司猪排饭处理的如此层次分明,猪肉和起司相得益彰却又不抢风头,如同艺术品一般的猪排饭还是第一次见到。

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       炸好的猪排饭切好了码在盘子里,黄橙橙的脆皮,奶白色的起司和淡褐色的猪里脊层次分明。夹一块大口咬下,会发出咔滋一声,酥酥的、脆脆的,随后起司浓郁的奶香流入嘴中,环绕在舌尖,最后被锤砸的软嫩的猪里脊没有一丝纤维感,嫩嫩的口感完美的收尾,再配上一口好吃的日本米饭送进嘴中,口齿留香,回味无穷。这种无法忘记和抗拒这诱人的美味,一直停留在口中,久久不能散去。那美妙的滋味实在是难以用笔墨来形容。经典的日式猪排饭是一定要配一碗味增汤的,honkaz也是如此,清淡的味增汤会降低猪排饭的油腻感,搭配着韩式辣白菜和腌萝卜简直是炸猪排的最佳组合。


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       不同于常见的炸猪排店他通常只有一种酱料,这家炸猪排店别出心裁的推出了普通炸猪排酱料和两种果味酱料——草莓炸猪排酱和香蕉炸猪排酱。


其他信息


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       除了起司炸猪排,搭配了炸土豆条的辣味炸猪排也是老板着力推荐之一,炸的黄橙橙猪排饭上,淋上红艳艳的辣酱,推荐给喜欢辣味的朋友。


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       除此之外,还有日式拉面,海鲜面,黄油薯条,凉荞麦面等其他的美食可以选择。


餐厅环境


       坐在宽敞的餐厅里用餐的时候,可以透过玻璃看到厨房里的铓忙碌的大厨在制作美食,值得一提的是,店内用的所有的酱汁都是自己调制的,猪排饭所用的猪肉也是韩国最好的济州产猪肉哦!

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菜单信息


菜品价格菜品价格
一般猪排饭7000日式拉面7000
辣味猪排饭7000凉荞麦面6000
起司猪排饭9000炸虾(10只)10000
咖喱猪排饭8000炸鸡盖饭
6000
炸鱼饭7000


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