钟路区“长寿家”烤肉&部队锅
今天要介绍的是位于市厅区域的一家名叫“长寿家”的烤肉店，这家店的历史已经有30年了，以特色半熟烤肉闻名。价格适中，菜单丰富，是聚餐约会的好去处。 | ![JSJGP6HOE(~$[O]VQC1L{]0.jpg](http://img.hanyouwang.com/store/20161118/1479434800114648.jpg "1479434800114648.jpg") |
环境介绍
店铺的外观干净简约，门口摆放着一排凳子用来给顾客排队等候，可见店铺的生意之好。内部是非常现代的装修风格。低调成稳的黑色为主色调。实木的桌椅干净整齐的摆放，比起普通的烤肉店，环境真的是非常优雅，午饭时间也没有嘈杂脏乱的感觉。
![F{{~UH3[A}Y8OVN2}E]X%EE.jpg](http://img.hanyouwang.com/store/20161118/1479434910532407.jpg "1479434910532407.jpg") | ![EL4([}`19R{WDF}JQV]2E$M.jpg](http://img.hanyouwang.com/store/20161118/1479434925418788.jpg "1479434925418788.jpg") |
 | ![1[AGKO%LH%SAG}[8Z[4]}RO.jpg](http://img.hanyouwang.com/store/20161118/1479434946826933.jpg "1479434946826933.jpg") |
美食介绍
所谓的半熟烤肉是指肉在上来之前已经由店家事先烤制过一遍，一般在四五成熟左右。不仅很好的锁住猪肉内在的汁水，使烤肉达到最理想的状态,而且表皮烤过的肉再烤的话就不会出现粘烤盘。客人可以在店铺的一角清清楚楚地观看半熟烤肉烤制的过程，这样的店很难再找到第二家。
 |  |
表面上看上去熟了的肉，用剪刀剪成一小块一小块，里面鲜红的肉就露了出来。这样的色泽一看就是上等的鲜肉，吃起来犹如吃韩牛一般的享受。 |  | |
 |  |  |
吃烤肉的时候怎么也少不了山凉菜吧。这家店的山凉菜是免费提供的，这样的菜国内很少见，是和烤肉非常搭的菜，来韩国一定要尝一尝。用山凉菜包着烤肉一起吃，那味道真是一吃就停不下来。
 |  |
除了山凉菜这一大特色外，隐藏在“长寿家”的另一美食秘籍就是蘸肉吃的调料！加入了青椒片的油，使得烤肉吃起来口味更加的丰富，有滋有味。还有拌洋葱，不知道里面究竟有哪些调料，里面的汤汁非常鲜美，配上烤肉味道堪称一绝。
 |  |
光吃烤肉的话怎么能过瘾。既然来了韩国，自然也要尝一下韩国的人气美食——部队锅。“长寿家”虽然是烤肉店，但他们家的部队锅也是一直以来都很有名的一道美味。红红的汤汁其实吃起来一点也不辣。甜咸适中，口味清爽不刺激。光从视觉上来讲也是一个艺术品。
 |  |
部队锅里的拉面完全的吸收进汤汁的味道，筋道爽滑有非常入味，酱普通的方便面升华成一道独特的美味。吃部队过的时候一般还会配一碗米饭，即使没有其他的拌菜，光是就着部队锅，也能呼噜噜全部吃光。 |  | |
 |  |  |
菜单信息
| 长寿生猪肉(150g) | 13000 | 五花肉拼盘(150g) | 12000 | 铁板培根烤肠 | 15000 | 长寿部队锅 | 8000 |
| 培根部队锅 | 8000 | 蘑菇部队锅 | 8000 | 咖喱部队锅 | 7000 | 基本部队锅 | 6000 |
| 泡菜汤 | 6000 | 海鲜大酱汤 | 6000 | 石锅泡菜鱼籽饭 | 6000 | 冷面 | 6000 |
| 炒饭 | 2000 | 大酱锅巴 | 3000 | 泡菜手卷面 | 5000 | 鸡蛋羹 | 4000 |
热门推荐：
东大门“Side Show”肥牛年糕店：http://www.hanyouwang.com/content/show_2774.html
市厅“珍珠会馆”豆浆面&泡菜炒饭：http://www.hanyouwang.com/content/show_2786.html
旗下品牌 |
关于我们 |
加盟合作 |
联系我们 |
|
下载韩游网APP看演出、住酒店、疯狂购
定制专属自己的游韩路线
|
韩游网APP
韩游地图APP
韩游地铁APP
韩游优惠券APP
