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清潭洞“SUSHY KOJI”寿司中文

스시 코우지

  • 优惠活动:
  • 景点地址:

    首尔特别市江南区清潭洞1-1 퍼스츠大楼2层

    서울특별시 강남구 청담동 1-1 퍼스츠빌딩 2층

  • 开放时间:
    午餐12:00~14:00,晚餐17:30~22:00
  • 交       通:
    地铁盆唐线狎鸥亭罗德奥站4号出口,步行7分钟。
  • 联系电话:
    02-541-6200
--/5分
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清潭洞"SUSHY KOJI"寿司


      “SUSHY KOJI”是清潭洞的一家非常有人气的寿司店,这是我第二次来这里吃了。因为听说“SUSHY KOJI”的厨师最近做的寿司越来越好吃了。

店招.png


店铺环境

 

      “SUSHY KOJI”的装修原原本本的还原了日式建筑风格,室内干净简洁,一目了然。所有的桌椅,墙壁都是原木色。“SUSHY KOJI”的厨师不管什么时候总是一脸微笑,愉快的迎接客人。客人围坐在吧台周围,可以静静的等候厨师做好一道道精致的料理,这样的过程本身就是一种享受。


S1JT0RW0KU0{OKB%G9MQI`6.png厨师.png


美食介绍

  

小菜 (3).png


小菜.png小菜 (2).png


       新鲜的小菜和酱汁,以及氤氲着热气的茶水。清新谈雅的氛围跃然于餐桌之上


比目鱼 (2).png比目鱼.png

       

       天然原料而来的比目鱼寿司,个人非常喜欢吃比目鱼,肉质非常的甜美。鱼鳍肉也非常的原汁原味。

 

酒.pngIL}8GSF%~9ST04T~MP)IA09.png酒 (2).png

 

       为了感受地道的日本风味,点了4种清酒套餐,价格一共7万韩币。清酒的酒杯和味道都各不相同,在享用寿司的过程中会衣次陆续地呈上来。

 

鳞樽鱼.png清汤.png

 

      鳞鲀和洒在上面的酱料仿佛天作之合,味道丝丝入扣。鳕鱼做成的日式清汤味道也真的是绝了。


鸡尾酒.png鸡尾酒 (2).png


      鰤鱼,苹果,三文鱼籽等各不相干的食材组成了奇思妙想的“鸡尾酒”,让人沉浸在难以言喻的美味之中。

 

真绸鱼.png贝.png


       第一个端上来的寿司是真鲷鱼寿司,不知道为什么吃之前感觉这位厨师做的寿司和我的口味会不相投,有点抵触。但是实际上酱料的味道也不错,整体吃起来口感也非常干净利落,是我喜欢的寿司味道。赤贝寿司很大的一块,之前几乎从来没吃过这么大一块的赤贝肉寿司,味道干净爽口,非常喜欢。


马头鱼.png发酵.png


       轻轻一碰就散开的柔嫩的马头鱼寿司,还有经过一周的发酵,散发浓烈酸味的魟鱼寿司到现在还印象深刻。


       终于!最后的主人公——石锅饭,由“SUSHY KOJI”厨师亲自准备的白鳝石锅饭,即使肚子已经快撑破了,在看到这个石锅饭的瞬间依然是无法抗拒,里面的三文鱼乱晶莹剔透,无比诱人,石锅饭的味道真的是绝无仅有。

石锅饭.png
石锅饭 (2).png石锅.png石锅饭 (3).png

 

甜点 (2).png甜点.png

 

       最后以两道精美爽酷的甜点结束这顿美食,饮料像鸡尾酒一样分上下两层,上面是一层香甜细滑的果酱,另外一个是看上去简单朴实的冰淇淋,每一口都是享受。

  

美味欣赏

 

海胆.png

海胆握

蟹肉海胆.png

蟹肉海胆

鲜虾.png

鲜虾

条纹竹荚鱼.png

条纹竹荚鱼

海鳗.png

海鳗

绿茶饭.png

绿茶饭

飞鱼紫菜包.png

鲱鱼紫菜包

金枪鱼手握.png

金枪鱼细卷


菜单信息


套餐
价格
内间(榻榻米,桌子)午餐寿司套餐A45000韩币
内间(榻榻米,桌子)午餐寿司套餐B65000韩币
内间(榻榻米,桌子)午餐刺身套餐90000韩币
内间(榻榻米,桌子)午餐寿司推荐套餐100000韩币
内间晚餐寿司套餐120000韩币
内间晚餐刺身套餐150000韩币
内间推荐套餐180000韩币
内间儿童套餐30000韩币
吧台寿司套餐100,000韩币
吧台刺身推荐套餐140,000韩币



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