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梨大“火饭”辣炒鸡肉中文

이대 불밥

  • 优惠活动:
  • 景点地址:

    首尔特别市西大门区大岘洞60-51

    서울특별시 서대문구 대현동 60-51

  • 开放时间:
    10:30~22:00节假日当天休息
  • 交       通:
    地铁2号线梨大站3号出口步行5分钟。
  • 联系电话:
    02-362-9833
--/5分
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梨大“火饭”辣炒鸡肉


       今天要给大家介绍的是位于梨大站附近五分钟距离的一家美食店,名叫“梨大火饭”。在梨大即使是算得上美食店的店铺也与可能某一天说倒闭就倒闭了。而这一家“梨大火饭”却已经在这里经营了十几年之久,其美味程度可想而知~

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环境介绍

 

       这家店的位置在一个非常陡的斜坡顶端,看上去还真是有点吓人,不过坡的距离很短,而且爬上去超级有成就感哦。外观看上去很寻常,简简单单的小饭馆的样子,门两边还有这家店招牌美食的图片,看图片就已经忍不住流口水了。


外观.gif外观3.gif外观2.gif


       进门玄关处贴着数不清的照片,仔细一看,都是一些电视台来这边拍摄的照片,甚至包括国外的电视台,看来真的是一家人气店铺呢。店内的面积不大,桌椅拜访得很整齐,饭点的时候坐满了人,得提前预约才有位子。我们去的时候已经8点了,据说越是其貌不扬的店越是深藏美味,真是无比期待~


内2.gif内部2.gif内部.gif
内部4.gif


美食介绍


      梨大火饭的主菜菜单非常简单,只有三种炒锅,炒章鱼锅,炒鸡肉锅,炒猪肉锅,一般辣一点会比较好吃,辣味程度可以自己定,甚至有完全不辣的。不过为什么叫火饭呢?因为汤锅里的料吃完之后,会捞出一部分汤汁,剩下的做成一锅美味的炒饭~是不是听起来就很丰盛呢~

菜单2.gif
菜单.gif菜单3.gif


       我们点的是炒鸡肉饭。点完没多久东西就端上来了。小菜很简单,一份用来解辣的甜萝卜。还有一份赠送的鸡蛋羹和待会要用到的蔬菜炒饭。店铺的墙上贴着美味的火饭步骤,第一步是先吃蒸鸡蛋,正好过还没上来,就先吃了起来,味道果然没让人失望。


小菜.gif小菜3.gif鸡蛋羹3.gif
鸡蛋羹.gif


       炒锅是用一旁的炉子上现炒的,店员的手法相当熟练,会反复过来帮忙炒两三次,知道熟透了就可以开吃啦。汤锅里的料非常丰富,有粉丝,面条,蔬菜,年糕,还有主角鸡肉块。面条和粉丝可以先吃,非常的爽口,鸡肉随着煮的时间越久越入味,口感细嫩,非常美味。


炒鸡肉2.gif炒鸡肉 5.gif


炒鸡肉.gif炒鸡肉1.gif炒鸡肉3.gif


       等吃到还剩百分之20的时候就可以炒饭了。既然叫火饭,那么炒饭自然是他们家的拿手好菜了。米饭里面事先放好了紫菜,飞鱼籽,蔬菜等,我们还点了一份芝士配料,店员先将芝士倒入锅中,然后倒入米饭,只见几下翻炒之后饭就均匀的摊在了锅上。这是店员还会拿来一个可爱的秒表,等秒表归零之后就可以尽情开吃了~


炒饭2.gif炒饭.gif


炒饭5.gif炒饭4.gif


       炒饭的味道真的是无与伦比,每一粒米饭都包裹着芝士的香浓,一颗一颗的飞鱼籽虽然嚼不到却能充分感受到它的鲜美,不管是炒鸡肉,还是炒饭,都让人无比回味。


菜单信息


价格表
辣炒章鱼套餐8000辣炒鸡肉套餐7000
辣炒猪肉套餐7000另加年糕1000
另加粉条1000另加粗面1000
日式煎饺1000鸡蛋羹1000
另加芝士1000(2人)另加飞鱼卵1000(2人)


来自韩游网记者:秦璇




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