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位于韩国首尔楼下洞的文化大革命风格的中华料理“腕章”

更新时间:2013-06-20 09:39:11
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[导读] 这家中餐厅的名字很特别,叫博物馆食堂——腕章,韩语、日语中的腕章就是我们通常说的袖标。在中国的街道里,现在还不时可以看到带红袖标或...

这家中餐厅的名字很特别,叫“博物馆食堂——腕章”,韩语、日语中的“腕章”就是我们通常说的“袖标”。在中国的街道里,现在还不时可以看到带“红袖标”或“红胳膊箍”的大妈。

老板娘叫张惠善,看上去年龄不是很大,很喜欢中国。1992年中韩建交前,张惠善就从香港等地收集中国文化符号的物件,尤其是毛泽东时代的,餐厅内到处张贴或摆放着她的“收藏品”。


张惠善对中国的西部情有独钟,那里绝美的自然风光和淳朴的民风让在首尔长大的她很迷恋,她去过很多次。她的中餐厅的招牌面——“西红柿面”,就是她在中国西部品尝过并留下深刻印象的一种汤面。当然,这家餐馆其他具有中国北方特色的菜肴也非常可口,有中韩混搭的口味。


老板娘告诉记者,两年前,她本想开个中国特定时期专题的“博物馆”,担心“博物馆”没有收益难以为继,就开了“博物馆食堂——腕章”。

地址:首尔市 钟路区 楼下洞 64号 电话:02-735-8149 营业时间:11:00-23:00 周日休息







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