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韩国主食简介

更新时间:2015-04-29 14:16:04    浏览:6539
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[导读] 韩国饮食种类繁多,大致可以分为主食、副食和饭后甜点三类。韩国饮食中的主食都有哪些呢,下面韩游网来给大家简单介绍一下。
      韩国饮食种类繁多,大致可以分为主食、副食和饭后甜点三类。韩国饮食中的主食都有哪些呢,下面韩游网来给大家简单介绍一下。
 
米饭
      米饭是韩国最常见的一种主食,一般为大米饭为主,一些饭店也提供加入了小米、高粱或者豆类的杂粮饭。
 韩国的饭店里,一般都会提供米饭。汤类美食店或是拌饭店,米饭都是算在套餐内的。

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韩国之家宫廷料理
      主要菜谱有经常出现在国宾晚宴的神仙炉(味道佳,令人满口喜悦,因此又称“悦口资汤”);适合欢快场合下饮食的煎油花;盛在九格木器的,体现出精细手艺的九折板。菜品全部选用当季的新鲜食材料,经过大韩民国最佳厨师们的手,体现出一桌的精诚、美味、漂亮和健康的韩式传统宫廷料理。
 在韩国之家,舒适地品尝美味传统宫廷饮食,可以感受到韩国固有的美食风味。
地址:首尔特别市中区笔洞二街80-2号 서울특별시 중구 필동2가80-2
交通:地铁3、4号线,忠武路站3号出口

明洞全州中央会馆
      全州中央会馆本店作为一家韩国民俗饮食专卖店,主要提供全州石锅拌饭、八爪鱼牛肉火锅、参鸡汤、烤酱牛排、蔬菜烤牛肉、生拌牛肉、海鲜糯米饼、纯绿豆饼等。
地址:首尔市中区忠武路1街24-11 서울특별시 중구 충무로1가 24-11
交通:地铁4号线明洞站6号出口

粥类
      韩国的粥类多是经过了数小时的熬煮而成,里面加入了不同的食材,而形成了种类繁多的粥类,比如蔬菜粥、牛肉粥、鲍鱼粥等。
 
推荐店铺:本粥
      本粥的小菜无限量供应,吃完可以让服务员再加。 粥的分量很足,吃的时候将紫菜粉、芝麻与粥拌匀,味道会更好。 海鲜粥里大概有7、8个虾仁还有一些蛤蜊,相比于别家的粥,本粥用料实在,性价比高很多。
 
地址:首尔市中区忠武路2街 65-2号 중구 충무로2가 65-2
交通: 4号线明洞站6号出口
 
面条
   韩国主食中,面条类美食也占据了很大比重,炸酱面、刀削面等很有人气,另外还有日式乌冬面等。
 
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 肉包冷面
     肉包冷面(육쌈냉면)是一家全韩国连锁的冷面店,始于2006年,独创了用炭火烤肉包着吃的冷面,说到这儿大家是不是已经有点儿迫不及待了呢?韩游网小编极力推荐这家店的汤冷面和拌冷面。在明洞也有连锁店。
地址:首尔东大门区回基洞16-33庆熙大4号路6号 서울특별시 동대문구 회기동 16-33 경희대4길6
交通:地铁1号线回基站1号出口
 
弘大迎宾楼中华料理
      店里的海鲜面,面里有猪肉、鱿鱼,还有洋葱等多种蔬菜,放入了辣椒油,看起来红彤彤的,还有骨头汤的香味。
地址:首尔麻浦区西桥洞364-4 서울 마포구 서교동 364-4
交通:地铁2号线弘大入口站9号出口

明洞开花中国料理
      这家炸酱面非常好吃。炸酱面上面只有最纯粹的黑色酱汁,满满的好像马上就要溢出来一样。酱料的香味一直飘散,炸酱面的色泽也很诱人。和其他饭店的炸酱面相比,这家的味道更佳突出。搭配的腌萝卜也很符合我的口味。
地址:首尔中区明洞2街107 서울 중구 명동2가 107
交通:地铁4号线明洞站5号出口
更多面类美食》》
 
饺子汤
   韩国饺子样子和中国的包子类似,不过皮很薄,满满的都是馅,有蒸熟后直接吃的,也有加入了汤汁的饺子汤的。
 
推荐店铺:明洞饺子
      明洞饺子的代表菜单当然是香味浓厚的刀削面了,放上肉和蔬菜,味道更好。还有薄皮馅多的饺子,以及拌面和豆面等,店里的特色泡菜也是招牌之一。所有的刀切面、饺子、拌面、豆浆面都是8000韩元。
 
地址:首尔特别市中区明洞2街25-2 서울특별시 중구 명동2가 25-2
交通:地铁4号线明洞站8号出口
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