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享受超级美味——2017韩国全州拌饭庆典!

更新时间:2017-10-26 16:46:58    浏览:626
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[导读] 以“拌一拌,好开心!享受吧,超级美味!”为标语的全州拌饭庆典将于10月26日起在韩国传统文化殿堂等地来开序幕。


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全州是世界教科文组织评定的饮食创意城市,其代表性美食便是在白米饭上装点各色炒肉及蔬菜然后添加佐料伴着食用的拌饭,是全州行不可错过的美食之一。以“拌一拌,好开心!享受吧,超级美味!”为标语的全州拌饭庆典将于10月26日起在韩国传统文化殿堂等地来开序幕。为期四天的活动将以韩国传统美食拌饭为基础,结合全州的传统及现代美食共推出一百多种简易美食,同时还汇聚有各种世界街头美食、亚洲世界教科文组织创意城市美食等丰富的多元美食文化。

此外,活动还准备了精彩的公演、展示等项目和丰富多彩的美食体验活动,活动的高潮要数5000人的市民及游客们一起参与制作并试吃拌饭的活动了,伴随着精彩的祝贺演出进行大型拌饭制作表演,与身边默默帮助及守护我们的好心人一起,将心意与味道融入拌饭之中。相信每一位到访的游客都能够在此次活动中享受到充分的快乐!


代表性节目



1. 大同拌饭表演(开幕活动)

时间:10.26 ,14:00

场所:韩国传统文化殿堂

伴随精彩的祝贺演出进行大型的拌饭制作表演,与身边默默帮助及守护我们的好心人一起,将心意与味道融入拌饭之中。游客可免费品尝成品~


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2. 寻找拌饭

时间:10.26~10.29  ,11:00~18:00

场所:韩国传统文化殿堂

费用:1,000韩元以上,自由捐款

请丢掉拌饭是可以轻易吃到的想法 ,在这里,需要在游戏中胜出才可以品尝拌饭。一份份收集拌饭材料,用心拌好食用,享受游戏,兼参与捐赠! 活动费将捐给全州市‘没有子女挨饿的妈妈的餐桌’,这碗拌饭是不是将更有意义呢?


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3. 拌饭的传说

时间:10.26~10.29 ,11:00~18:00

场所:韩国传统文化殿堂

费用:5,000韩元(每隔1小时按排队顺序,参与20人/次)


走进拌饭的3个典故中,亲自品尝传说中的拌饭,能否解开真正关于拌饭的传说之谜呢?


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体验项目


1. 大大小小的拌饭

时间:10.26~10.27 ,11:00~13:00

场所:韩国传统文化殿堂

1,000多名儿童料理师齐聚一堂的时间,,吸引孩子们幼小心灵的魔术表演与拌饭不仅好吃还将带去快乐!


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2. 快乐的厨房

时间:10.26~10.29,全程

场所:韩国传统文化殿堂

感受亲手制作与品尝的乐趣,近在咫尺观看、触摸、感受的针对不同喜好而设计的各种烹饪体验。

费用:三角紫菜卷饭2,000韩元;雕花米制蛋糕3,000韩元;体验制作面粉&面条3,000韩元;猪肉年糕棒3,000韩元


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3. 宣传•体验全州传统饮食

时间:10.26~10.29,全程

场所:韩国传统文化殿堂

与弊帛名人见面,以传统饮食所蕴含的味与美盛情邀请每一位到访者。此外,在酿酒的博物馆游客不但能试饮传统酒及窖底酒,还能免费体验提取烧酒的工艺步骤。


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餐饮竞赛


1.美味的花园

时间:10.26~10.29

菜单:全州拌面包,拌饭丸,拌饭炸肉饼,拌饭丸沙拉 拌饭奶酪棒, 韩屋烤拌饭,手工派,五色糖姜片 韩国产小麦松饼 & 曲奇 & 巧克力派等


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2. 超级美味的露营

时间:10.26~10.29

场所:全州市厅草坪广场

活动现场的个性饮食与演出相伴的1夜露营!


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3. 联合国教科文组织举办饮食创意城市烹饪音乐会

时间:10.26~10.28,11:00/13:30/16:00

场所:韩国传统文化殿堂

参与国家: 成都(中国) / 橿原市(日本) / 胡志明(越南)

邀请亚洲地区厨师举行的各国传统饮食烹饪音乐会。


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4. 全国烹饪大赛

时间:10. 27,13:00~16:30

利用全州特产进行的烹饪比赛。


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5.展示比赛

时间:10.26~10.29

全州特产/应季韩餐摆席(5叠以上)/糕点制作•甜点/年糕•汉果•弊帛食品/雕刻(Carving)/食品造型


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6.世界各地街头美食区

时间:10.26~10.29 全程

场所:韩国传统文化殿堂

不需知道尊姓大名! 大家来一起品尝初次见到的世界各国街头美食


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庆典案内


时间:2017.10.26~2017.10.29【10:00~20:00】

地址:전라북도 전주시 완산구 현무1가20【한국전통문화전당】

           全罗北道 全州市 完山区 玄武1街20【韩国传统文化殿堂】

费用:活动观览及参与免费(部分体验活动需要收费)

交通方式:在城市中心巴士客运站(센트럴시티터미널)乘高速巴士至全州高速巴士客运站(전주고속버스터미널),后换乘165路公交车在北门站(북문)下车,步行即可到达。

地图信息:http://ditu.hanyouwang.com/?centerX=968217¢erY=1758268&zoomLevel=12


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