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白钟元料理|韩国人下雨天都要吃这个哦~

更新时间:2020-03-21 09:47:43    浏览:1391
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[导读] 韩国人下雨天很喜欢吃煎饼,因为煎饼的时候发出的声音很像下雨的声音~

韩国人下雨天很喜欢吃煎饼,因为煎饼的时候发出的声音很像下雨的声音~

听着雨声,吃着煎饼再来口米酒,超级幸福~

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(图片来自YouTube)

 

今天小编就来给大家介绍一下白钟元的西葫芦煎饼的做法哈~

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(图片来自YouTube)


所需食材

西葫芦 1个,干虾一纸杯,青椒2个,盐,淀粉(最好是土豆淀粉)⅔杯,食用油⅓杯

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(图片来自YouTube)

 

做法

1. 西葫芦切丝,青椒切碎备用

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(图片来自YouTube)


2. 干虾放到锅里稍微翻炒一下,切成细末

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(图片来自YouTube)


3. 首先将盐均匀的撒在西葫芦丝上,搅拌均匀

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(图片来自YouTube)

 

4. 然后将西葫芦丝,干虾末,青椒,淀粉混合在一起搅拌均匀

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(图片来自YouTube)


5. 平底锅里放油,将面糊均匀的摊开,小火煎成金黄色,即可

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(图片来自YouTube)

 

是不是很简单呀,所需的材料也不多,赶紧试着做一下吧~

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