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料理时间|治愈美食!人气芝士辣排骨你会做吗?

更新时间:2020-03-23 13:58:14    浏览:748
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[导读] 给大家介绍一道甜辣口味的芝士排骨的做法哈~简直好吃到停不下来~

肉食控、芝士控的宝宝赶紧看过来~!

今天小编给大家介绍一道甜辣口味的芝士排骨的做法哈~简直好吃到停不下来~

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(图片来自YouTube)

 

所需食材:

肋排1.2公斤,香叶、胡椒、芝士、玉米粒(罐头)、辣椒酱2勺、酱油4勺、辣椒粉2勺、料酒3勺、白糖2勺、糖稀3勺、蒜蓉2勺、水、胡椒粉

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(图片来自YouTube)

 

做法:

1. 准备1.2kg肋排,洗净之后,用水焯一下,加入2片香叶和几粒胡椒,大火煮沸

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(图片来自YouTube)


2. 煮沸后捞出,用清水清洗干净

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(图片来自YouTube)


3.准备酱汁:2勺辣椒酱、4勺酱油、2勺辣椒粉、3勺料酒、2勺白糖、3勺糖稀、2勺蒜蓉,适量胡椒粉搅拌均匀

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(图片来自YouTube)


4.将排骨和酱汁搅拌均匀,然后放入锅中,加入适量的水,中火煮沸

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(图片来自YouTube)


5.期间不断翻炒,待排骨煮熟之后即可出锅

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(图片来自YouTube)


6.平底锅中铺一层厚厚的芝士和玉米粒,中间放入煮好的排骨,小火待芝士融化,就可以开吃啦!

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(图片来自YouTube)


看起来是不是特诱人啊?赶紧试着做一下吧~


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