欢迎来到韩国中文旅游资讯平台
历史搜索:

料理时间|好吃到没朋友的鸡肉年糕串,你真的不来学一下怎么做吗?

更新时间:2020-04-26 13:26:10
加入收藏
[导读] 由于李英子在节目中的吃播放送,香肠年糕串可是超级火啊!

前段时间,由于李英子在节目中的吃播放送,香肠年糕串可是超级火啊!

香肠年糕串是用香肠和年糕串起来的串,不仅好吃,吃法也超讲究哦!

39991ac8-beb9-4ce3-ba48-003834805f76.gif

(图片来自naver)


李英子在节目中说,吃香肠年糕串一定要香肠和年糕一起吃才行,这样才好吃!

915219bc-4cf9-4d43-8540-db3a99760f76.jpg

(图片来自naver)


今天小编要给大家介绍另一种年糕串的做法,就是韩国人气超级高的鸡肉年糕串!

3c26f7c1-0460-487f-8ca1-c04809c46583.jpg

(图片来自YouTube)


制作材料

年糕、鸡肉、胡椒面、料酒


酱料配方:辣椒酱一勺、酱油半勺、番茄酱3勺、糖稀3勺、蒜泥半勺、水一勺拌匀


制作方法


1. 把鸡肉切成块放入碗里,撒上盐、胡椒面、半勺料酒腌制

03cf689a-47de-4e44-a2ff-ec6acc76991d.jpg

382a1e72-afdb-4664-912b-f52f73bdf2ae.jpg

 (图片来自YouTube)


2. 年糕放入烧开的锅里煮,煮好后捞出备用

c7a9eeb1-8724-4e52-a045-b513013aec74.jpg

(图片来自YouTube)


3. 拌酱料

d630e90c-90ae-4a4d-87dd-01cf6b15c26d.jpg

(图片来自YouTube)


4. 将腌制好的鸡肉和煮好的年糕穿在竹签上(见下图)

366d99ca-5c8c-4425-9294-3a4294716b1e.jpg

(图片来自YouTube)


5. 平锅内倒入适量的油,把穿好的年糕串放入锅里煎

8e0ffc1f-bbac-4d7b-acb8-e27aadedf063.jpg

(图片来自YouTube)


6. 来回翻面待鸡肉煎熟以后,把拌好的酱料刷到年糕串上

5e7b27ed-938c-4f6c-ae35-2a3a9eb56bd7.jpg

(图片来自YouTube)


7. 装盘,最后撒上松子仁即可(也可以用芝麻代替)

9926b421-bbdb-4753-b2db-88988e5c730a.jpg

(图片来自YouTube)


是不是看着就很诱人啊,赶紧准备好材料露一手吧~


分享到:

相关阅读

网友评论