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料理时间|香辣超下饭的韩国牛胸肉炒年糕的做法赶紧get~

更新时间:2020-04-30 14:08:42
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[导读] 想吃肉肉又想吃香辣的炒年糕怎么办? 今天就给大家介绍一个韩国牛胸肉炒年糕的做法哈,肉肉和炒年糕全能吃到,不用再纠结啦~

想吃肉肉又想吃香辣的炒年糕怎么办?


今天就给大家介绍一个韩国牛胸肉炒年糕的做法哈,肉肉和炒年糕全能吃到,不用再纠结啦~

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(图片来自YouTube)

 

所需食材


牛胸肉片400g,长年糕条6根,鱼糕4张,葱丝,银鱼高汤600ml,蒜泥1勺,辣椒酱3勺,辣椒粉2勺,白糖2勺,糖浆2勺,酱油2勺


制作方法


1.锅里放入牛胸肉片,放入适量胡椒粉炒熟,盛出备用

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(图片来自YouTube)

 

2.锅里倒入煮好的银鱼高汤,放入蒜泥、辣椒酱、辣椒粉、酱油、白糖、糖浆、年糕条炖煮

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(图片来自YouTube)

 

3.再放入切好的鱼糕继续炖,炖的差不多的时候,将年糕条用剪刀剪成小块

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(图片来自YouTube)


4.铺上一层葱丝,再将炒好的牛胸肉片倒入,稍微炖一会,就可以吃啦~

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(图片来自YouTube)

 

做起来还是挺简单的,个人觉得把牛肉换成猪肉片应该也很好吃,喜欢的宝宝赶紧试着做一下吧~


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