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铁板鸡닭갈비

欢迎程度:
价位:6,000~12,000韩元

韩国最为有名的铁板鸡来自江原道春川,也是韩国料理最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。鸡肉与其他肉类相比维生素A和蛋白质的含量更高,脂肪和盐的含量更低,肉质鲜嫩多汁、唯美却不油腻,深受广大群众的喜爱~

特点
春川铁板鸡以其独特的辣味、合理的荤素搭配不同于传统烹饪煎炸的工序,也不添加其他食用油被认证为营养之餐,深受广大群众的喜爱。长期食用铁板鸡的人群患成人病的比例抵御食用西餐者,并且铁板鸡有助于改善生殖能力,还能预防肥胖。

配料
鸡肉、圆白菜、洋葱、奶酪、土豆、胡萝卜、红薯、年糕、辣椒酱、蒜片。

食用方法
1.上桌时会发现菜铺在最下方,上面盖有鸡肉和其他各种蔬菜,现炒现吃鸡肉鲜香柔嫩,再加上粉条、乌冬等其他配菜味道更赞。
2.鸡肉吃完了不要急着熄火~在韩国不管是烤肉还是铁板鸡,吃完都可以来一份炒饭。在剩下的汤汁里炒出来的炒饭,肉香四溢,别提多好吃了~

价格6,000~12,000韩元


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