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明洞美食_明洞美食攻略

无面男发表于:2013-10-24 | 更新时间:2015-07-29
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  • 目的地  首尔
  • 出发地  中国
  • 天数  1  天
  • 出发日期  2013-10-16
  • 出行人物  和朋友
  • 人均费用  1000-5999  元

全文

      首尔的中心地带明洞,是一个多元化的流行区域。从观光购物到金融、文化,能想到的明洞几乎都有,因此这里也成为外国游客必游之地。明洞虽是青春气息浓郁的现代化街区,明洞的餐厅中却不乏20~30年传统的老店!纵然岁月流逝、新店如雨后春笋般林立,这些店家仍能以不变的味道招揽回头客。下面要介绍的这8家餐厅,就是明洞老店的代表。 

首尔明洞美食旅游攻略

明洞美食地图

附加地图一张,方便大家出游!

首尔明洞美食旅游攻略

明洞美食~

  1. 1

    [古宫] 全州拌饭 
    全州有拌饭之乡的称号,足以证明用料丰富、营养十足的全州拌饭名气有多大。 
    1971年传统餐厅「古宫」在全州开张,1999年就在明洞开设了分店。为了保证传统拌饭的品质,餐厅不惜花费工本,直接从全州采购豆芽、辣椒酱等主要用料。米饭上除添加西葫芦、黄瓜、波菜、蕨菜、桔梗、萝卜、牛肉等用料外,全州拌饭中还加入了红枣、松籽儿、核桃、银杏和栗子五种果实。用料如此丰富,营养又怎会不好?至于味道,全州拌饭的盛名之下自是不必多疑。随拌饭而上的泡菜、煎饼、生鱿鱼酱等7种配菜也是吸引客户的秘诀之一。 
    身着韩服的服务员行走于韩纸风格的餐厅内,韩国的传统气息扑面而来。餐厅也因此深受外国游客的喜爱。
    1、贴士:拌饭时用以筷子代替汤匙,可以更均匀地混合饭粒和配料及辣椒酱。 
    2、营业时间 : 11:00~22:00 
    3、休息日 : 春节、中秋 
    4、菜品 : 全州拌饭10,000韩元, 石锅拌饭8,000韩元, 章鱼拌饭8,000韩元, 古宫杂菜13,000韩元 
    5、交通 : 首尔地铁4号线明洞站10号出口出,从世宗(SEJONG)酒店(面对酒店时的)右侧小路进去,在丁字路口处左转,往前60米左右即是。 

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  2. 2

    [营养中心] 参鸡汤&烤全鸡
    仅凭[鸡]味经营40年不衰的老店。1960年开张至今,一直以[烤全鸡]和[参鸡汤]而受到食客的喜爱。 
    用电炉烤出来的全鸡在翻转时充分去掉了鸡身的油腻,却又保留了酥脆的外皮和鲜嫩的肉质。餐厅入口处的右侧,透过玻璃窗就能看到一只只金黄的烤全鸡。 
    而这家餐厅的参鸡汤常在7、8月最热的时节,引出门前食客们等候的长龙。 
    1、贴士:中午提供烤半鸡套餐(平日12:00~16:00, 周末12:00~14:00) 6,500韩元。 
    2、营业时间 : 10:30~22:30 
    3、休息日 : 春节、中秋 
    4、菜品 : 烤全鸡 10,000韩元, 参鸡汤 10,000韩元 
    5、交通 : 首尔地铁4号线明洞站6号出口,在PASCUCCI咖啡店左转,直行50米左右即可见。位于Levi’s牛仔裤专卖店旁。 

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  3. 3

    [明洞炸猪排] 名牌猪排
    自1983年开业以来,该餐厅一直使用最初烹调的技法,保持猪排不变的美味。将150kg的猪排腌制3-4天等肉质变软后,裹上蛋和面包粉并以160度的高温炸7分左右,直到皮酥肉软,正是该店美味的秘诀。再配上特制的调料和蔬菜丝,经典猪排就诞生了。
    餐厅1层设计为吧台样式,2,、3层为普通座位。 
    1、贴士:坐在1层可以观看猪排的制作过程! 
    2、营业时间 : 11:00~21:30 
    3、休息日 : 春节、中秋 
    4、菜品: 炸猪排8,000韩元, 炸鱼排7,000韩元, 炸虾14,000韩元 
    5、交通: 首尔地铁2号线乙支路入口站6号出口出,往前200米左右遇旅游咨询处则左转。再往前80米即可看到左侧有家麦当劳,从麦当劳左侧小路进就能看到餐厅的招牌。 

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  4. 4

    [明洞饺子] 畅销刀削面
    该餐厅开业于1969年,以刀削面而闻名。只要提起刀削面,人们便会想起[明洞饺子]。 
    筋斗的面条配上浓醇的汤汁就是明洞饺子店的刀削面精华。汤面里还有四个饺子,中间加入鸡肉末儿。面汤由鸡骨熬煮6小时而成,味道鲜美浓郁,即使只喝汤也让人满足。明洞饺子的刀削面口感柔软,饺子则用猪肉和韭菜作馅儿。韩国人餐饮中不可或缺的泡菜也是这家店的招牌之一,有些客人甚至专为泡菜而来。
    用餐时间,餐厅里常有客人等候。服务员奔走于客人间,适时添加泡菜和汤汁。明洞饺子在明洞有两家店,两家都是长久以来深受喜爱的名店。
    1、贴士:刀削面和饺子一起点更好! 
    2、营业时间: 10:30~21:30 
    3、休息日 : 春节、中秋 
    4、菜品 : 刀削面 5,500韩元, 豆汁面5,500韩元, 凉拌面 5,500韩元, 饺子5,500韩元 
    5、交通 : 总店->首尔地铁4号线明洞站8号出口出,从la bellavita咖啡店和CROWN BAKERY面包店中间巷子进,往前150米即是。
    1号店->从总店再往前约90米的左手边,对面是MISSHA化妆品店。 

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  5. 5

    [Ddaro家] 牛肉汤饭
    光是看餐厅外面悬挂的招牌上[本店三十六年]的字句,多少就能掂量出餐厅的历史来。1969年那会儿,一般认为汤饭就是把饭直接放到汤里送上来的东西。而该餐厅却是饭和汤分开上,因此有了[Ddaro家]的店名Ddaro在韩语里即为单独、分开之意。当时的牛肉汤饭才100韩元,多年以后的今天,价格已经涨到6,000韩元。
    这家店的招牌菜当然是牛肉汤饭!48小时熬煮的大骨头汤,撒上辣椒粉后爽口不腻。汤里加入入豆芽、猪血和牛肉等配料。
    此外,裹上鸡蛋的煎饼也是食客喜爱的菜品,种类包括海鲜、西葫芦、辣椒、韭菜等。 
    1、贴士:不吃猪血的食客可在点餐时告诉老板。 
    2、营业时间 : 24小时 
    3、休息日 : 春节、中秋 
    4、菜品 : 牛肉汤饭6,000韩元, 煎饼10,000韩元, 辣椒煎饼7,000韩元,猪肉炒饭10,000韩元 
    5、交通: 首尔地铁4号线明洞站8号出口出,从la bellavita咖啡厅和CROWN BAKERY面包店之间的巷子进。往前步行230米左右的左手边即是,对面有MISSHA化妆品店。 

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  6. 6

    [Teumse 拉面] 传奇红鸡糕 
    “XXX,我爱你!”“XX和XX2005年5月8日到此”等纸条贴满了小店的墙和天花板,让初到餐厅的客人以为是错进了某家off line的论坛。 小小的店堂(Teumse在韩语里意为缝隙间,表狭小)看上去更充实,这也正是Teumse拉面的魅力之一。 
    1981年开业至今20多年间,专心经营拉面而获得大众喜爱,甚至有人称其为拉面老祖。Teumse店的拉面极辣,面条筋斗,配上鸡蛋、豆芽、葱等佐料,怎一个爽字了得。就是吃惯辣泡菜的韩国人,也是一边吃一边流泪。
    Teumse点还有一个特点就是独特的菜单名。例如,招牌的辣味面叫作红鸡糕,是为“(辣)红”+“鸡(蛋)”+(年)糕的组合;一般的饮用水称为“鸭子坐垫”,因为鸭子浮在水上嘛;餐厅纸叫擦嘴布。这些曾经是店主和熟客间用惯的“暗语”,如今已成为Teumse的专业术语了。菜单上一碗面的价格标注为3万韩元,实际上只要3千元。第一次去的客人难免会有摸不着头脑的感觉。其实这些都是Teusem店娱乐食客的招数,呵呵一笑气氛就出来了。
    1、贴士:①等面上来的时候看看墙上的小纸条,拍张照片当作纪念也不错。
    ②来碗面再加碗饭,泡着吃就不会那么辣了。 
    2、营业时间 : 10:00~21:30(星期日11:00~20:30) 
    3、休息日 : 春节、中秋 
    4、菜品 : 红鸡糕3,000韩元, 袖珍紫菜包饭1,000韩元, 白饭1,000韩元 
    5、交通: 首尔地铁4号线明洞站8号出口出,从la bellavita咖啡厅和CROWN BAKERY面包店之间的巷子进。往前步行190米左右在第3个是在路口可以看到BasicHouse服装店,右拐至Beer Plus酒家后再左转就能看到Teumse店的招牌。 

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  7. 7

    [奶奶面条] 爽口面
    如今的面条店主已由从前的老人传给女儿打理。外面看上去和别家面食店相似,却又能叫人蜂拥而来排队的秘诀正在于那鲜美的面条。 
    奶奶面条开业于1958年,至今一直是明洞最有名的面条店。自制的面条配上小鱼和蛤蜊等水产熬制的汤汁,味道鲜美。豆腐面条里的豆腐也是自家制作,清爽可口。 
    一碗面条下肚,腹中似乎还有点空,因此需要简单进餐时前往最佳。店主亲切的服务态度,真是应了那句宾至如归的老话,也是面条店的魅力之一。 
    1、贴士:午餐后晚餐前,腹中需要补给时当小吃充饥。 
    2、营业时间 : 06:00~22:00 
    3、休息日 : 元旦, 春节, 中秋 
    4、菜品 : 奶奶面条2,500韩元, 豆腐面条3,000韩元, 凉拌面条3,500韩元, 紫菜包饭2,000韩元 
    5、交通: 首尔地铁2号线5号出口出,往前50米左右看到BUY THE WAY便利店时右转,往前直到出现岔路口(SOCK STOP所在处)。沿左侧路往前,遇右侧第一个巷口进。 

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  8. 8

    餐后茶点 [O’sulloc]
    明洞有不少咖啡厅、冰淇淋店,O’sulloc 以其清爽的绿茶口味可谓在众家中独树一帜。打开菜单,绿茶冰淇淋、绿茶蛋糕、绿茶饮品、绿茶糕点…一切都与绿茶有关。其中,绿茶冰淇淋和绿茶提拉米苏蛋糕是最受顾客喜爱的食物。寒冷的冬天则最好来一杯温暖的绿茶卡布奇诺或绿茶拿铁。 
    1、营业时间 : 周一~周四, 星期日09:00~22:30 / 双休日营业至23:00 
    2、休息日 : 元旦,春节、中秋 
    3、菜品 : 绿茶卡布奇诺4,800韩元, 绿茶提拉米苏4,200韩元, 绿茶冰淇淋4,500韩元 
    4、交通 : 首尔地铁4号线明洞站8号出口出,从la bellavita咖啡厅和CROWN BAKERY面包店之间的巷子进。往前步行250米左右,在WHO.A.U服装店处左转就是。 

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