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韩国首尔五花八门的韩式西式餐厅和酒吧

更新时间:2013-08-08 13:20:12
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[导读] 韩国首都首尔的餐厅酒吧林立,为了留住客人,不仅要食物美味,餐厅的装修设计也十分重要。首尔各家餐厅的老板们绞尽脑汁迎合客人们的胃口和...

韩国首都首尔的餐厅酒吧林立,为了留住客人,不仅要食物美味,餐厅的装修设计也十分重要。首尔各家餐厅的老板们绞尽脑汁迎合客人们的胃口和审美观念,大胆创新,改变传统的经营方式。今天,为大家介绍12家首尔的新式餐厅,让大家感受来自韩国的潮流时尚和创新。

  首尔 B28





 

 B28酒吧首尔店的老板是麦克和格蕾丝。2011年,两人在新加坡拥有第一家B28酒吧。B28首尔店隐藏在一个不起眼的地下室里,路标指示牌很小,但是很受欢迎。这间酒吧中最出名的酒是单一麦芽糖威士忌和木桶威士忌。店主人希望将木桶威士忌酒推广向整个韩国。每到星期五,这件酒吧的爵士风格演出都会吸引许多顾客。

  营业时间:星期一至星期六,19:00—04:00

       官网:http://www.btwentyeight.com/

      地址:首尔 江南区 清潭洞88-2 地下1层 서울 강남구 청담동 88-2 지하1층

 

BangBeom Pocha(방범포차)







 

 BangBeom Pocha的意思是“安全的酒吧”,这间小酒吧的风格十分古怪,被装饰成古老的警察局和监狱的样子。这里会随季节的变化更换菜单。今年夏天,这里的海鲜和anju酒十分受欢迎,大约27美元(约人民币175元)每份,蒜香牛排是今夏的推荐食品,价值27美元(约人民币175元)。  

营业时间:星期一至星期六,18:00—03:00

地址:首尔 梨太院2洞 260-100  서울 이태원2동 260-100

电话:070-8151-5587

交通:地铁6号线 绿莎坪站2号出口

 

Beale St.















 Beale St.餐厅坐落于韩国弘大区Burger B大厦的顶楼,这里提供十分美味的美国南方口味烧烤。餐厅的的老板和主厨精心的设计了店内的菜单,这里能为大家提供孟菲斯和新奥尔良良口味的美国传统烤肉。美式传统烤肉在韩国很少见,这家餐厅因此吸引了许多顾客前来。Beale St.餐厅中的烤牛排要慢慢熏烤六个小时。你甚至可以在这里闻到正宗的美国田纳西州烤肉的香味。这里的猪排需要熏制五小时,每份38美元(约人民币235元),或每半分20美元(约人民币130.5元)  

营业时间:每天上午—23:00  

地址:首尔 麻浦区 西桥洞 363-28 3楼 서울 마포구 서교동 363-28 

电话:02-322-0755 010-4601-9260

 

Congdu(콩두 )









Congdu餐厅,原坐落于韩国首尔国家历史博物馆附近,后又搬迁至光化门美国大使馆附近。餐厅内装修精美,也因餐食美味吸引顾客。这家餐厅的传统韩国食物很受欢迎,新式的烹饪方法也广受好评。这里的烹饪方法需要花费许多人工劳动力,济州牛排需要小火烤制48小时,加上韩国的本土泡菜,做出了真正的济州岛牛排的味道。  

这家餐厅的老板薇薇安为了做出美味的食物曾周游韩国,品尝和学习韩国美食的做法。  

用餐时间:午餐时间11:30—14:00 每餐32美元(约人民币185元)—62美元(约人民币365元)  咖啡时间14:00—17:30  晚餐时间17:30—22:00每餐50美元(约人民币302元)—99美元(约人民币5 80元)  Congdu餐厅里大豆酱油专门为韩国蓝蟹肉做调味品。Congdu Maam餐厅,是Congdu餐厅的小妹妹,它们同属于一个店主。在Congdu餐厅中,可以找到的家的感觉。 

地址:首尔 中区 德寿宫路116-1  서울시 중구 덕수궁길 116-1

电话:02-722-7002

 

茶房(물나무다방)

 
 








 

首尔的茶房餐厅是韩国唯一一家由黑白照片装饰的复古风格餐厅,位于北村。这是一间以咖啡为主题的餐厅,古老的沙发和店内复古的氛围给人以无限回忆的空间。



店内提供传统的韩式泡菜炒饭,每份6美元(约人民币37元),店里的牛肉薄饼也十分受欢迎。店内咖啡现磨,醇香浓郁。 

 

黑白照相馆



 

菜单





 

营业时间:每天11:00—午夜(每月的第一个和第三个星期一休息) 

地点:首尔 钟路区 桂洞133-6 서울 종로구 계동 133-6

电话:02-318-0008

 

Don Charly











这家餐厅让真正的墨西哥美食现身韩国。这家餐厅吸引了许多美国游客,但也因为菜单上没有韩国泡菜和韩式烧烤饱受争议。油炸玉米饼和墨西哥三明治是这里的招牌菜。龙舌兰酒和墨西哥啤酒都很受顾客喜爱。  

营业时间:星期二至星期六,上午—22:00  星期日 上午——22:00

地址:首尔 梨泰院洞 225-10  서울 이태원동 225-10

电话:070-8154-4475

 

East Village

East Village 是韩国首尔最现代化的餐厅。这里的品味十分迎合高层次消费者的需求。餐厅为顾客提供韩式传统菜式,但这里的主厨遵循传统烹饪的同时,替换传统食材,以达到创新而又美味的效果。  

 梨太院店







 

地址:首尔 龙山区 汉南洞 736-9 서울 용산구 한남동 736-9

电话:02-790-7782

 

      新沙店











 

地址:首尔 江南区 新沙洞 626-70 1楼 서울 강남구 신사동 626-70

电话:02-790-7782

 

Garage 107

 Garage107餐厅以快餐著名,在这里可以大声喧哗。这里被装修成disco舞厅,音响和灯光的效果很好。这里的露天平台上的巨大画卷十分炫目,星期六这里会放映电影。这里的菜单主要为美式风格的餐食,每份约4.5美元(人民币280元)。  

 
 






地址:首尔 钟路区 嘉会洞 30-2 서울 종로구 가화동 30-2

电话:02-763-0015

 

Hopscotch



Hopscotch是一家美食酒吧,它把美味的美式食物带到韩国。这里的啤酒十分出名。这家酒吧的主厨来自美国加利福尼亚。  

Hopscotch招牌菜有鸭肉薯条、什锦菜肴和色拉。但是这里的主打产品还是啤酒。在这里,您可以找到美式风格的美味佳肴。  

营业时间:星期一至星期六17:00—01:00 







地址:首尔 江南区 论岘洞 113-20  서울 강남구 논현동  113-20

电话: 02-511-0145

交通:地铁 7号线 江南区厅站 3号出口

 

Magpie Basement

这家店的店主是移民韩国的外国友人,店主的家乡的酿酒方法让这家店名声大震。美味的酒是店主吸引顾客的一个方法。这里的菜单上只有不到十个选择。两种啤酒,和五种口味的披萨。店主酿造的酒口味纯朴,并没有很多新意,但是纯朴的味道很受欢迎。“原始的就是最好的”这个原则在这里得到的印证。 







 

营业时间:星期二至星期日 17:00—01:00

地址: 首尔 龙山区 梨太院2洞 705  

 

Vault+82





 

Vault+82酒吧黎泰院街上一个不甚惹眼的酒吧,但是这里迎合了高水平消费者的需求。这里的装修风格和美国老式的戏院很像。并且,各种威士忌收藏让这里的生意异常火爆。酒吧内还提供擦鞋服务,并在雨天提供免费雨伞。这里的食物每份大约4.5美元(约人民币285元)  

营业时间:20:00——05:00

地址:首尔 龙山区 大使馆路12街 3号 地下2层  서울 용산구 대사관로12길 3 지하2층 

电话:02-792-9234

 

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