京畿道抱川市美味香中華料理店
想品嚐韓國一流美味的中華料理定嗎?推薦“美味香”。位於距離首爾約70公里遠的京畿道抱川市。雖然挺遠的,可是爲了享受高水準的美味,特意找來的顧客也非常多。店裏客流絡繹不絕,所以週末想來嚐嚐鮮的話,建議提前幾天預約。 |
美食介紹
和朋友我們一行6個人一起來品嚐。美味香位於首爾北邊山井湖附近的抱川市,四周有連綿的山落。在這裏可品嚐到最頂級最美味的中華料理,幾乎所有的料理都非常美味。特別市糖醋肉,感覺能排進韓國中華料理店前5名,常常想吃的時候真是特別饞。
首先點的菜是“涼拌兩張皮”(양장피),是標準的涼菜。店家位置雖然比較偏,可是選用的海鮮肉質非常鮮嫩,很有嚼勁。
因爲海鮮材料取材非常的講究,所以這道“兩張皮”完成水準很高。如果店家少放芥末就好了,看到朋友被嗆到,真是又好笑又有點心疼。我們應該提前交代老闆的,如果你喜歡吃芥末,也可以多放些。
青島啤酒,特別爽啊!
幹烹大蝦(깐풍새우),就是套用鍋包肉(꿔바로우)的做法,在大蝦外面裹上糯米粉,油炸至金黃,做成的料理。最近“美味香”這裏最受歡迎的就是這道菜了。在裹得麪皮裏放了胡椒粉,通過油炸的高溫,敲到好處的把香味調了出來。麪皮炸的非常有嚼勁,而且熟的蝦肉一點也不老,還維持了最初始的鮮嫩。味道鹹香鹹香的,小編好這口~而且還好下酒啊!
糖醋肉(탕수육)具有美味香家獨有的特色。
有些中國料理店,將醬料和肉分開,蘸着吃;美味香將醬料均勻的澆在肉身上,很入味。我是愛吃中華料理的人,同行的外國朋友有的第一次品嚐,吃不太習慣,看來要多嚐嚐此等美味啊!
這個使我每次必點的八寶菜(팔보채)。我愛吃這道菜不僅僅是因爲菌類營養價值高,關鍵還是味道好吃。大廚手藝特別好,將菌香調的非常均勻適口,特別鮮美。因爲勾芡醬汁做出來的菜底,這個對火候的要求非常高。最好控制在5分鐘以內做好,不然醬汁容易糊鍋。 | ||
美味香我覺得最愛每次來必點的就屬炸醬麪了。在首爾的話,無論你怎麼找,想找比這個還要美味的炸醬麪真是太難了。感受面頭濃郁的甜醬湯汁,不是很甜,味道引人入勝,就是傳統炸醬麪的口感。
顏色豐富、米飯粒粒飽滿,看起來就很有食慾!
菜單信息
菜品 | 價格 | 菜品 | 價格 | 菜品 | 價格 |
兩張皮 양장피 | 35,000 | 糖醋肉 탕수육 | 20,000 | 幹烹蝦 간풍샤 | 35,000 |
八寶菜 팔보채 | 33,000 | 溜三絲 류산스 | 35,000 | 蘑菇海鮮麪 송이짬뽕 | 12,000 |
具體信息
電話:031-532-4331 營業:12:00~21:00 (每個月第2周,第4周的週三休息) 地址:京畿道抱川市二東面場巖裏 242-15(경기도 포천시 이동면 장암리 242-15) 交通方式:從首爾東首爾綜合客運站(동서울종합터미널)乘坐市外巴士,至一同客運站(일동터미널),在做7-1路公交,移動草轎(이동초교)下車即達。 |
來自人氣網友:Hee Dong
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