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仁寺洞 “乾菜先生”火鍋燒烤店

미스터시래기 인사동점

  • 優惠活動:
  • 景點地址:

    首爾市 鍾路區 仁寺洞 5街 14 2層

    서울시 종로구 인사동 5길 14 2층

  • 開放時間:
    11:00-23:00
  • 交       通:
    地鐵1號線 鍾閣站 3-1號出口 步行5分鐘
--/5分
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仁寺洞乾菜先生


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走遍韓國的山川土地

尋找最健康的優質的乾菜

從播種到收穫

與種植農戶緊密聯繫

爲了保證餐桌上的健康

乾菜先生絕不妥協

健康的飲食


乾菜是什麼what is the “SRAEGI”


       乾菜大多由新鮮蔬菜經日光曬後而成,每年秋菜上場,除一部分大白菜、土豆、白蘿蔔、紅蘿蔔下窖貯存外,人們將蘿蔔黃菜、雪裏蕻、小白菜等洗淨,晾曬風乾,在冬天隨吃隨取,十分方便。最初是爲了在沒有收穫的冬天裏可以補充蔬菜營養,近年來發展爲一種美食材料。乾菜因其富含膳食纖維,低糖無脂的特點,對動脈硬化等心血管疾病有一定預防的作用,對減肥的人羣而言也是極好的選擇,最近逐漸成爲一種健康飲食的新風尚。

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乾菜先生MR.SRAEGI


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取自江原道深山中無污染干菜

料理健康美食

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乾菜與米飯的觸碰

還原“飯”最原本的美味

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乾菜先生自家制面

只爲最完美的口感


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來自旌善的山薊菜水餃

帶來豐富的味覺享受

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即使成本昂貴

堅持使用最純淨的野山菜

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受熱均衡的日式壽喜燒炊具

帶來極致的美食享受


乾菜先生美食


LA갈비와과일구이.jpglogo2.jpg시래기불고기전골.jpg


시래기불고기전골橫.jpgQQ截圖20161207155943.jpg


      乾菜火鍋套餐: 乾菜火鍋套餐可謂是“乾菜先生”家的驕傲,以健康的乾菜爲核心的乾菜火鍋,不僅味道美味,對健康更是大有裨益。乾菜火鍋吸取了日式壽喜燒的特點,不但能吃到健康美味的乾菜,香醇湯也是它的特點。吃完乾菜和肉之後,再投入烏冬面,配上一碗清香的乾菜飯,突出一個健康美味!


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       LA”排骨先生+什錦粉絲套餐: 乾菜先生家另外一個重點推薦的菜,就是這個“LA”排骨先生+什錦粉絲的套餐了。作爲“乾菜先生”的好兄弟“排骨先生”的美味也是不遑多讓哦!醃製過的排骨加入調料後悶燉到酥爛,再加入各種蔬菜調味,把湯汁燉到粘稠。醬料的味道深深地滲進了LA排骨和蔬菜裏,再配上用粉條和蔬菜炒制的什錦粉絲更是天作之合的美味。


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       除此之外,用辣醬將豬肉炒制後,加入乾菜和粉絲一起進行燉煮的乾菜辣味火鍋。手工製作的山薊菜手工水餃和各種蔬菜煮制的辣湯山薊菜水餃火鍋。以及用大醬醃製過的牛肉,加入乾菜蘑菇等一起炒制的大醬烤豬肉。“乾菜先生”家各種各樣的菜品,不止保證了美味,更是追求健康的飲食。


乾菜先生環境


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       寬敞的餐廳,明亮的落地窗加上溫暖的吊燈,乾淨整潔的環境讓用餐成爲一種享受,與乾菜先生健康飲食的理念不謀而合。店員親切的服務讓人倍感舒適,餐廳還細心地爲中國遊客準備了中文菜單。透過廚房的簾子,可以看到“乾菜先生”們料理的過程,保證食客吃到的每一口都是健康、美味的食品。

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乾菜先生菜單


菜品價格(1人份菜品價格(一人份

乾菜牛肉火鍋

(시래기 불고기 전골)

9900(美國產牛肉)

14900(韓國產牛肉)

山薊菜牛肉大醬火鍋

(곤드레 된장전골) 


 11900(美國產牛肉)

16900(韓國產牛肉)

水餃先生火鍋

(미스터 만두 전골)

11000

另加

乾菜烏冬面

(시래기 우동사리)

4000

餃子

 (만두사리)

4000

蔬菜

(야채사리)

4000

乾菜飯 

시래기밥

3000


菜品價格(1人份)菜品(1人份)價格

LA排骨先生+烤水果

(미스터LA갈비와  과일구이)

18900

乾菜辣味烤肉

(시래기 매운 불고기) 

9700(加奶酪另付3000)

調味烤牛肉

(곤드레 양념불고기)

13000(美國產)22000(韓牛)

大醬烤豬肉

(된장박이 불고기) 

11500


交通路線


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地鐵1號線 鍾閣站 3-1出口

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直行

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至如圖位置右轉


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直行

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至如圖位置左手邊

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二樓即爲“乾菜先生”火鍋燒烤店





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