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新村"望着天空的雞"炒雞排

하늘본닭

  • 優惠活動:
  • 景點地址:

    首爾市 西大門區 名物街33

    서울특별시 서대문구 명물길 33

  • 開放時間:
    00:00~24:00
  • 交       通:
    地鐵2號線新村站 3號出口 步行5分鐘
  • 聯繫電話:
    02-313-6788
--/5分
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新村"望着天空的雞"辣炒雞排


韓國最爲有名的鐵板雞來自江原道春川,也是韓國料理最具代表性同時也具有豐富營養價值的食品。雞肉與其他肉類相比維生素A和蛋白質的含量更高,脂肪和鹽的含量更低,肉質鮮嫩多汁、唯美卻不油膩,深受廣大羣衆的喜愛~

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今天來給大家介紹這家位於新村的"望着天空的雞"辣炒雞排店,不但名字獨特,味道也十分不錯哦~


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環境簡介


店內面積很大,因爲位於熱鬧的新村,所以飯店來的話都是座無虛席呢~聽着大家的歡聲笑語聊天聲感覺自己心情也會變得很好~ 桌椅餐具也都處理得很乾淨,服務員即使不用招呼也會經常來看一下客人們有沒有需要幫助的。


QQ圖片20170119153043.jpgQQ圖片20170119153040.jpgQQ圖片20170119153032.jpg



美味簡介



春川鐵板雞以其獨特的辣味、合理的葷素搭配不同於傳統烹飪煎炸的工序,也不添加其他食用油被認證爲營養之餐,深受廣大羣衆的喜愛。長期食用鐵板雞的人羣患成人病的比例低於食用西餐者,並且鐵板雞有助於改善生殖能力,還能預防肥胖。


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把雞肉和洋白菜等食材切好;然後用辣椒醬、醬油的調味料製作料汁;之後即可放入鍋中翻炒。特別的是,製作辣炒雞排的廚具是一種大鐵盤鍋,店員直接在客人的餐桌上進行翻炒製作,大約15分鐘左右就可把鐵板裏的食材炒熟,即可食用,顧客圍坐着桌旁,觀看翻炒過程也很有趣。


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雞肉的美味和蔬菜的清香相結合,簡直是絕配!最後在已經完全熟透的炒雞排上淋上大量芝士至融化,濃郁的奶香撲鼻,芝士控們肯定會抵擋不住!果然芝士就是力量啊!!


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吃完主菜後可以來個冷麪和炒飯收尾,無論什麼季節,冷麪配着熱乎乎的雞排吃起來都非常爽口解膩,簡直停不下來~!


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由於辣炒雞排放入了許多辣椒醬和調料,所以會出現許多菜汁。韓國人也巧妙地利用了這些美味的菜汁,在吃完大部分雞排之後,他們往往還會點上一份炒米飯。炒米飯正是放在大鐵盤鍋上和菜汁一起攪拌翻炒製作的。可以搭配不同的配菜,混合着口感奇妙的魚子,淋上芝士,米飯在鐵板上煎出一層鍋巴是小編的最愛,吃起來別提多香了!


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來新村耍的各位~千萬不要錯過這家炒雞排店哦~周邊好吃好玩的也是數不勝數呢~!


菜單介紹


菜單

價格

炒雞排

7,500

咖喱炒雞排

5,500

海鮮鐵板炒飯

5,000



來自韓遊網記者: 趙婭彤


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