弘大“Eddle”無限供應牛排
位於弘大正門旁邊的“Eddle”是一家可以無限品嚐優質牛排的西餐烤肉店。這裏不僅有着實惠的價格,優雅清新的氛圍,還有品種豐富,風味絕佳的食物,深受弘大周圍的青年男女們喜愛,是聚餐約會的不二之選。
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使用方法
團購優惠:在團購套餐內選擇需要的套餐並支付,到店後向店員出示系統訂單或郵件即可。
環境介紹
“Eddle”的裝修非常有格調,鮮花點綴的外觀看上去有着淡淡的巴西風情,內部的裝修也是迴歸自然清新風,隨處可見枝繁葉茂的盆栽和鮮花,磚塊砌成的牆面質感古樸,燈光烘托出溫暖悠然的氛圍。
而店鋪的二樓窗外還有着一條長長的陽臺走廊,透過明亮的窗戶可以欣賞美麗的街景,整齊的桌椅擺弄的一絲不苟,坐在這裏用餐真是一種愉悅的享受。
美食介紹
在牛排端上來之前先在沙拉區吃一些新鮮的沙拉來喚醒胃口和食慾,新鮮爽口,種類豐富的沙拉可以使得食用牛排時的口感更佳。而咖啡只選用原豆咖啡,是通過星巴克咖啡豆,哥倫比亞咖啡豆等混合研磨成的高等咖啡粉衝調而成。
同時這裏還有奶油濃湯和新鮮的麪包片,可以手工DIY三明治哦。將健康的粗糧麪包放進麪包機裏稍稍烤制,葡萄醬,草莓醬,番茄醬任選,再放入一些蔬菜,一口咬下去真是美味無比。 | ||
一般牛排店都只提供普通沙司蘸着吃,而在“Eddle”,則有可以豐富肉汁味道的喜馬拉雅水晶王鹽和胡椒。此外還準備了胡椒照燒紅酒醬和Pimenta紅辣椒醬,Pimenta紅辣椒醬是由紅青陽辣椒和各種各樣的香草攪拌發酵而成,能夠很好地抓住牛排豐富的口感。而胡椒照燒紅酒醬不僅保留了胡椒的味道,而且越吃越能體會牛排的香濃滋味。
在弘大美食店“Eddle”裏怎樣吃牛排最美味呢?首先撒一點喜馬拉雅水晶鹽和胡椒,然後蘸一點胡椒照燒紅酒醬,最後再試一試Pimenta紅辣椒醬。
“Eddle”所使用的牛肉均來自以理想的穀物飼養的澳洲冷藏安格斯牛肉,牛肉的風味最佳,大理石紋,延伸度非常高,綜合而言至少MB3等級以上。一般而言牛後腿肉上面部位的牛裏脊肉脂肪層薄,肉質新鮮,原汁原味,以這樣的牛肉所製作的牛排肉汁更加香濃豐富,回味無窮~
人氣套餐
1:無限供應安格斯牛肉+自助沙拉
百分百的安格斯牛肉,品種比起一般的進口地品質更優,牛肉的味道和肉質得到了全世界的認可,而“Eddle”更是隻採用安格斯牛肉最上等的烤牛肉部位來製作牛排。
2:無限供應和牛牛排+自助沙拉
和牛是日本獨有的品種,不僅擁有柔滑細嫩的味道和出色的紋理,還含有高度的不飽和脂肪酸,豐富的纖維質和蛋白質。而“Eddle”也是隻採用品種高級的牛肉的最佳烤肉部位。
菜單信息
午餐單品套餐(11:30~16:00) | |
午餐安格斯牛排套餐(120g) | 10000 |
午餐和牛牛排套餐(120g) | 18000 |
* 午餐單品套餐內容:牛排(120g),烤雞腿肉,沙拉,濃湯,醃菜,咖啡 | |
牛排單品+沙拉自助 | |
安格斯牛排(100g)+和牛牛排(100g)+沙拉自助 | 30500 |
安格斯烤肉專用部位(150g)+沙拉自助 | 20500 |
安格斯黃金部位(150g)+沙拉自助 | 24500 |
和牛烤肉專用部位(150g)+沙拉自助 | 25900 |
和牛黃金部位(150g)+沙拉自助 | 29900 |
無限供應牛排+沙拉自助 | |
無限供應安格斯牛排+沙拉自助 | 29700 |
無限供應和牛牛排+沙拉自助 | 49700 |
其他 | |
午餐沙拉自助 | 9900 |
晚餐沙拉自助 | 13900 |
番茄蔬菜肉丁雜燴 | 7000 |
胡椒蔬菜肉丁雜燴 | 7000 |
無限供應牛排菜單,第一次上的是用鹽烤製出的牛排,第二次則是用香草醃製烤熟的牛排,如果還需要續第三次,第四次的話便可以在鹽味和香草醃製味中選擇。
續加的食物有剩餘的話需交納5000韓幣的環境廢物稅。
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