新亭十字路口Hyeongbae ne大排檔
“Hyeongbae ne 大排檔”是一家只在夜晚開放的大排檔,雖叫做大排檔,但開放在室內,其實更像是一家帶宵夜的夜間酒館。 |
店內的LOGO是老闆兼大廚的的Q版頭像,豎着大拇指,對自家的味道充滿了自信。“Hyeongbae ne 大排檔”內所有的宵夜都是由老闆親自掌勺的,一直堅持着要用誠心與美食回饋每一位顧客,絕不使用冷凍或不新鮮的食材,使宵夜既美味又健康,讓你在店裏愉快的度過一個難忘的夜晚。
店內的裝修風格很是獨特,全木質打造的就餐空間,加上暖暖的燈光照明,給人一種十分溫馨的感覺。
❤ 店內的牆壁上貼面了色彩繽紛的便利貼,每一張便利貼都是一個人的美好回憶。
❤ 不大的店面,用木質籬笆當做隔斷,十分有特色。
❤ 天棚上還鑲嵌了一張張照片,感覺置身於一個充滿回憶的地方。
特色宵夜
店家贈送給每一桌客人的鐵板芝士玉米煎蛋,甜玉米粒與芝士的完美結合,再配上鮮味十足的雞蛋,很棒的開胃菜,關鍵是可以再續盤哦! |
人氣爆表的下酒菜,新鮮的短蛸用特製調料翻炒後Q彈滑嫩,鮮香甜辣,配上充滿特殊香氣的綠葉菜後,更令人慾罷不能。 說好的芝士辣短蛸,本以爲是在短蛸上撒上一層乳酪,結果卻是分開的,滿滿一杯乳酪,小便彷彿看見了罪惡的深淵。值得一提的是,杯下面還燃着酒精燈一直加熱着,保證乳酪的流動性,不影響口感,實在是太貼心了! | ||
(芝士鐵盤辣短蛸)
小編最愛的日式雞肉炒烏冬面,微辣的雞肉應該是提前醃製過的,爽滑入味,烏冬面的火候也剛剛好,沒有塌軟彈性十足。
雞肉炒烏冬面 | 辣炒米腸年糕 |
辣炒米腸年糕的外觀絕對給人心頭重重一擊,泛着光澤的紅色並沒有想象中的那麼辣,而是微微帶些甜味。在韓國辣炒年糕和米腸絕對是標配,但普遍是分開吃的,這道菜將兩種東西結合到了一起,絕對滿足了我這種對各樣美食都有着染指慾望的人。
蛋花蟹肉湯真是好大一鍋,店家拿出煤氣爐時,着實嚇了小編一跳,不過,吃了那麼多辣辣的食物,用一“碗”清淡可口的蛋花湯溫暖一下胃,很是舒服啊!
(蛋花蟹肉湯)
比起燒酒,這家店的瑪格麗更受到人們的歡迎,不過小編是吃貨一枚,擺了瓶燒酒意思一下。喜歡喝酒的朋友可以過來品嚐一下!
韓遊網記者:張馨月
菜單信息
菜名 | 價格 |
日式雞肉炒烏冬面 | 13000韓幣 |
海鮮炒烏冬面 | 14000韓幣 |
無骨雞爪炒米腸 | 15000韓幣 |
芝士辣短蛸 | 12000韓幣 |
海螺拌麪 | 12000韓幣 |
花式拼盤魚餅湯 | 12000韓幣 |
鮮辣海鮮麪 | 12000韓幣 |
海鮮鍋巴湯 | 12000韓幣 |
鐵盤蒜香烤雞胗 | 12000韓幣 |