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弘大“燒烤涮第一樓”中華料理中文

소고산제일루

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    優惠力度更大
  • 景點地址:

    首爾特別市 麻浦區 西橋洞 366-13 2層

    서울특별시 마포구 서교동 366-13 2층

  • 開放時間:
    12:00-24:00【春節照常營業】
  • 交       通:
    地鐵2號線 弘大入口站(홍대입구역) 9號出口 步行10分鐘
  • 聯繫電話:
    02-3141-3045
--/5分
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燒烤涮第一樓店名由來

  

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       燒烤涮第一樓的韓文名字是“소고산제일루”其中:


       【소고】 燒烤: 用火烹調出來的串類美食

       【산】 涮 : 可調製口味的鴛鴦火鍋

       【제일】 第一 : 最強的

       【루】 樓 : 餐廳


      就這樣,組成了“最擅長烤串和火鍋的中國料理店之意”。 敢於自稱爲燒烤涮第一樓,這家店的美味可見一斑,無論是烤串還是火鍋,專注最極致的美味、追求最好的火鍋烤串店,一直是這家店的追求目標。


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團購美食一覽


       深受大衆喜愛的TVN美食節目《週三美食匯》在中華料理特輯時就曾專門採訪過燒烤涮第一樓,種類豐富、色香味俱佳的中華料理令每一位主持人垂涎欲滴,爲之瘋狂。韓遊網將店內最受好評的六大美食整理出來,一一介紹給大家。


羊肉火鍋.png羊肉串1.png天津肉包子.png


羊/牛肉火鍋


       火鍋絕對算是中國代表性的美食之一,老少皆宜,深受國內外朋友的喜愛。第一樓的火鍋菜品新鮮、湯底濃厚。涮鍋採用鴛鴦鍋的設計,麻辣清淡各別,麻辣鍋色澤紅豔、麻辣鮮香,油卻不膩;清鍋則鮮醇味美、具有清熱利溼的食療功效。此外,爲了滿足一些不吃羊肉的顧客,第一樓有羊肉和牛肉火鍋可以任意選擇。


羊肉火鍋2.jpg羊肉火鍋1.png


東北鍋包肉

       

       鍋包肉是東北的特色美食之一,酸酸甜甜的口感備受大衆歡迎。東北鍋包肉的製作工藝大致是將新鮮的裏脊肉切片醃製,放入油溫適當的鍋內炸至金黃,之後再將用糖、醋熬至粘稠的醬汁與肉片混合,快速翻炒完成掛汁。色澤誘人、酸甜可口、外酥裏嫩。


鍋包肉1.JPG鍋包肉.JPG


豬肉蒸包


       正宗的天津肉包皮薄餡大、小巧精緻、湯汁滿溢卻不油膩。第一樓的天津肉包完全符合正宗的標準,小巧玲瓏的外觀,形似待放的花朵,麪皮柔軟且有嚼勁,餡心則鮮香多汁醇厚。吃上一口,滿口留香,絕對使人難以忘懷。


韭菜煎包

       

      煎包是將蒸好後的包子用油煎至金黃,第一樓的煎包餡兒大味美,外焦裏嫩,尤其是韭菜餡兒的煎包最受大衆喜愛。


天津肉包子.png

豬肉蒸包

韭菜煎包.JPG

韭菜煎包


羊肉串


      因爲羊是食草動物,所以羊肉的肉質鮮美滑嫩,易消化,並且低脂肪,是溫補的絕佳食物。第一樓羊肉串所用的羊肉,都是新鮮純正的後腿肉,肉中夾筋,肥而不膩。現烤先吃,肉在炭火上被烤出滋滋的聲響,被烤出的油脂緩緩滴落爐中,香味四溢,想想那個場面,實在令人心醉。

      套餐內有二十串之多,絕對可以充分地滿足你的口腹之慾。


羊肉串.JPG羊肉串2.png


店鋪 環境



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      和一些酒樓式的中華料理店不同,燒烤涮第一樓的門面不是很大且有一些古樸,不過走進卻別有洞天。店內的就餐環境乾淨明朗,牆壁上到處粘貼着明星的簽名,各種中國風象徵點綴其中,將傳統的中式風格與現代設計完美的融合在了一起。       


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其它特色菜品


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牛肉麻婆豆腐

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京醬肉絲

雞刨豆腐.jpg

雞刨豆腐


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香辣肉絲

魚香肉絲.jpg

魚香肉絲


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皮蛋豆腐

酸辣土豆絲 쏸라투도쓰.jpg

糖醋土豆絲

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拌涼皮


      第一樓的麻辣燙是不是跟國內的比很不一樣呢,店家專門定製的盛器高檔精緻,配上麻辣燙的鮮豔色澤,瞬間顏值爆表。


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       第一樓的主食菜單種類豐富,用料精良,雖是簡單的菜品卻講求營養均衡搭配,美味與健康同行。


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蝦仁炒飯

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牛肉蓋飯

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牛肉炒飯



水餃.jpg

手工水餃

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炒麪

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玉米湯麪


       第一樓的酒品全部是從國內進口而來,種類繁多、度數各異,如果喝不慣韓國低度數的燒酒,那就來第一樓喝一杯正宗的中國陳釀吧!

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대만맥주.jpg천진고량주.JPG


       小編想說,燒烤涮第一樓絕對算是韓國中餐菜系最全的中華料理店了!韓國的中華料理店並不只有炸醬麪、糖醋肉,想尋找“家的味道”就快來燒烤涮第一樓吧!


菜單信息



火鍋菜品

價格

羊肉火鍋套餐(2~3人份)

38000韓幣

羊肉牛肉火鍋套餐(2~3人份)

39000韓幣

牛肉火鍋套餐(2~3人份)

40000韓幣

羊肉片

11000韓幣

牛肉片

13000韓幣

手工蝦丸

13000韓幣

菌類拼盤

6000 韓幣

蔬菜拼盤

7000 韓幣

餛飩

4000 韓幣

麪條

2000 韓幣

寬粉

3000 韓幣

凍豆腐

3000 韓幣

幹豆腐

3000 韓幣


包子種類

價格

韭菜蒸包

6000韓幣

豬肉蒸包

6000韓幣

三鮮蒸包

6500韓幣

韭菜煎包

6500韓幣

豬肉煎包

6500韓幣

三鮮煎包

7000韓幣

餛飩

7000韓幣


 主食

價格

 麻辣面

7000韓幣

炒麪

7000韓幣

玉米麪

7000韓幣

蛋炒飯

7000韓幣

牛肉炒飯

9000韓幣

蝦仁炒飯

8000韓幣

麻婆豆腐蓋飯

8000韓幣

雞刨豆腐蓋飯

8000韓幣

魷魚蓋飯

8000韓幣


菜名

價格

東北鍋包肉

15000韓幣

京醬肉絲

18000韓幣

油淋雞

15000韓幣

乾煸魷魚

15000韓幣

牛肉麻婆豆腐

13000韓幣

雞刨豆腐

7000 韓幣

魚香肉絲

15000韓幣

魚香茄條

13000韓幣

酸辣土豆絲

10000韓幣

家常涼菜

12000韓幣

拍黃瓜

7000 韓幣

麻辣燙

13000韓幣


 串類

價格

羊肉串(10)

12000韓幣

羔羊肉串(10)

13000韓幣

肋條(10)

14000韓幣

心管(10)

12000韓幣

板筋(10)

12000韓幣

海蝦(8只)

13000韓幣

雞翅(8支)

12000韓幣

大蒜(1頭)

1000 韓幣


酒水

價格

青島啤酒

7000韓幣

煙臺高粱酒(125ml/250ml/500ml)

13000/25000/48000韓幣

孔府家酒(140ml/500ml)

13000/38000韓幣

哈爾濱啤酒

7000韓幣

 臺灣芒果

8000韓幣

臺灣菠蘿

4500韓幣

天津高粱酒

25000韓幣

二鍋頭

4500韓幣


交通信息

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地鐵2號線 弘大入口站 9號出口

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直行到SPAO後過馬路左轉

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直行約100米至此處右轉直行


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至此處右轉

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第一個路口處左轉

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左轉後即可見“燒烤涮第一樓”



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新村 “我的果汁”果汁店: https://www.hanyouwang.com/content/show_2721.html

新村“kkalttak”韓餐店: https://www.hanyouwang.com/content/show_2917.html



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