| “天翔”正宗日本料理店开业于1999年，酝酿了13年的美味，积累了13年的人气，今夏在明洞又开出了分店。偌大的店面，在悠缓的日本民歌和柔和的灯光下，散发出十足的“和风”，同时又继承了日本料理对“色自然、味鲜美、形多样、器精良”的高要求，让你的味觉、视觉、味觉与嗅觉彻底”沦陷”! | |  |
菜单根据时间分两种，中午主打“日本美食牌”，两本美食菜单，绝对挑到眼花缭乱。晚上则主打“日本酒水牌”，约上三五好友，喝点小酒就点小菜犒劳下辛劳一天的自己。
根据日本料理“生、蒸、煮、炸、烤、煎”的基本调理法，“天翔”日本料理店的菜单主要分为四类:生鱼片、烧烤类、油炸类和.寿司。另外还有各色可口小食、色拉、甜点和米饭、面等。菜肴量小而质精，材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化,营养丰富，保留着天然的清爽色彩。且每道菜都配有精美独特、造型各异的器皿，古朴、典雅，都是饱含制作者心意和受自然馈赠的艺术品，不忍下口。
烤柳枼鱼 | | 烤鱿鱼 |
猪排盖饭 | | 烤鸡肉串 |
芥末章鱼 | | 油炸乌贼须 |
泡菜猪排咖喱 | | 油炸蓝点鲅鱼 |
章鱼片 | | 烧烤拼盘 |
什锦肉丸 | | 担担面 |
啤酒 | | 日本酒 |
日本料理食材多以海产品和蔬菜为主，口味多甜、咸，加工精细、色泽鲜艳、清淡而少油腻。吃海鲜是在“天翔”的重头戏，首选当然是堪称日本国菜的生鱼片了，这里的生鱼片肉质细嫩、鲜美清爽，入口即化的感觉。若吃不惯生腥的，也可以尝一下海鲜火锅、海鲜色拉、海鲜烧烤等，都最大程度地保留了海鲜的自然原味。
生鱼片拼盘 | | 沙拉寿司 |
“天妇罗”也是极富盛名的一道日本菜，将海鲜、蔬菜等裹上鸡蛋、面粉油炸后，蘸特制调味料，鲜嫩美味，香而不腻。章鱼小丸子虽是街边小吃，但“天翔”的章鱼小丸子用料讲究，口感独特。各色寿司，也是进店必品的美食之一。
天妇罗 | | 章鱼小丸子 |
因用料讲究，菜肴单品价格稍有些高，但平均下来，人均消费也仅在在1万到2万5韩币左右。若单纯冲着美食去，可以挑中午去就餐，周一到周五每天都有不同的人气单品优惠活动。
其他特色料理价格如下：
菜名 | 价格 | 菜名 | 价格 | 生鱼片拼盘 | （小）45，000韩币
（中）60,000韩币
（大）80,000韩币 | 油炸蓝点鲅鱼 | 16,000韩币 | 章鱼小丸子 | 7，000韩币 | 烤柳枼鱼 | 7，000韩币 | 烤章鱼 | 13,000韩币 | 生鱼片色拉 | 23,000韩币 | 天妇罗拼盘 | 20，000韩币 | 烤青花鱼寿司 | 20,000韩币 |
“天翔”共一层，一进去便有种别有洞天的感觉。幽静、雅致，从柜台可爱的招财猫，到墙壁的日本画、日本酒，每个细节的“日本化”都极其到位。你可以体验坐在榻榻米上就餐的感觉。不习惯的话，也可以坐在木制或皮质的椅子上，还可以坐在吧台上，看技艺精湛的师傅们如何制作精巧的美食。
全店有 11个包间，约160个座位，禁烟，有中文服务，可以电话预约。
| “天翔”正宗日本料理店开业于1999年，酝酿了13年的美味，积累了13年的人气，今夏在明洞又开出了分店。偌大的店面，在悠缓的日本民歌和柔和的灯光下，散发出十足的“和风”，同时又继承了日本料理对“色自然、味鲜美、形多样、器精良”的高要求，让你的味觉、视觉、味觉与嗅觉彻底”沦陷”! | | |
乘地铁四号线，从明洞站五号口出（下图1）。顺着出口方向直走（下图2）。第一个路口（看到CU便利店）右转，（下图3）。再直走（下图4），看到（下图5）的咖啡厅左转直走就到了（下图6）。
韩游网实习记者：丁洁芸 |
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