拉面可以说是已经成为日本的一个特色。去日本旅游的人都不忘了尝尝地道的日本拉面。而如今美食已面向全世界,在韩国同样也有很多地道有特色的日式拉面店值得去品尝一下。今天小编向大家推荐的就是位于中央大学正门附近的하꼬멘日式拉面专门店。 | | |
菜单很简单,分为四种类型。分别是돈코츠멘(基本式豚舍拉面),소유라멘(加入酱油的),미소라멘(微笑拉面:为符合韩国人口味,加入了豆芽大酱等食材)和탄탄멘(微辣的),价格全部为五千韩币。因为在大学附近,很多学生常来光顾,所以价格也都很实惠,份量也很足,在寒冷的冬日真是一个不错的好去处。
基本式豚舍拉面 | | 微笑拉面 |
以鲜汤为底,加入熏制的叉烧肉,煮鸡蛋,紫菜,几把香葱和劲道的面条融合在一起,便构成了色香味俱全的日式经典拉面。
这家店的老板特别贴心,为了不让顾客在等待拉面的过程中觉得肚子饿,在点餐之后就会送上小小的一碗热乎乎的紫菜饭,不失为一种“雪中送炭”。
一进入店内就可以感受到一股浓郁的日式风味,墙上挂有日本艺妓的画像,桌子上摆设有日本风格的艺术品,就连厨房的隔断都是模仿日式的挂帘。
日式艺术品 | | 门口的菜单海报 |
乘坐地铁9号线到黑石站4号或3号出口出,注意坐的是急行列车的话,一定要换乘一般列车,急行列车不在黑石站停靠。出了地铁去往中央大学的路上有一家正在装修的屈臣氏店,正对着屈臣氏的巷子里往里走约100米左右,便可以看见하꼬멘日式拉面的招牌了,门口还有个红色的太阳伞,非常醒目。 | | |
韩游网实习记者:吴梦柔
|