今天给大家介绍的是一家名叫“石磨”的韩食专门店,该店位于2号线建国大学附近的美食一条街上。由于价格实惠,风味独特,所以具有很高的人气,常常爆满,尤其是在节假日以及用餐时间,更是要排长队才能一尝美味。 | | |
石磨家主要以嫩豆腐汤饭以及刀削面火锅为主,菜品种类丰富,口味多样,可以满足不同阶层顾客的喜爱。注:石磨家没有中文服务,所以不会韩语的同学们最好提前了解好后在进行点餐。 | | |
菜品 | 价格(韩币) | 菜品 | 价格(韩币) | 海鲜嫩豆腐汤饭 | 7,000 | 牡蛎章鱼嫩豆腐汤饭 | 8,500 | 牛肉嫩豆腐汤饭 | 7,000 | 劲道面嫩豆腐汤饭 | 7,000 | 饺子嫩豆腐汤饭 | 7,000 | 泡菜嫩豆腐汤饭 | 7,000 | 牡蛎嫩豆腐汤饭 | 7,500 | 花蟹嫩豆腐汤饭 | 7,500 | 什锦嫩豆腐汤饭 | 7,500 | 明太鱼嫩豆腐汤饭 | 7,500 | 牛肉刀削面火锅 | 12,000/人份 | 海鲜刀削面火锅 | 12,000/人份 | 特级牛肉刀削面火锅 | 15,000/人份 | 特级海鲜刀削面火锅 | 15,000/人份 | 牛肉海鲜拼盘刀削面火锅 | 18,000/人份 | 午间火锅套餐 | 9,000/人份 |
注:1.石磨家的嫩豆腐汤套餐中所配备的饭是放在石锅内蒸煮而成,所以需要一定时间等候。所以时间不多的朋友们不妨试试把石锅饭换成韩国人常说的“空气饭(也就是一碗普通饭)”,价格在原有的基础上减去500元即可。
2.午间火锅套餐只可以在中午11点~下午三点之间进行点餐。
3.刀削面火锅最少需要点两人份,所以和小伙伴们一起来尝尝吧。
石磨家的米饭都是以石锅蒸煮而成的,所以相比于一般的米饭有一股特殊的香味且很有嚼劲,同时与红枣南瓜等一起蒸煮,在此过程中营养都被米饭所吸收。
嫩豆腐上来之后记得把拌餐中的鸡蛋加到里面,拌餐中的鸡蛋是生的,千万不要当成熟鸡蛋,嫩豆腐刚上来的时候还在沸腾,所以生鸡蛋放进去之后很快就会变熟,所以不用担心鸡蛋不会熟。
石磨家的拌餐小菜总是很精致,而且分量很足,种类很多,店家会根据当天新进的菜品来决定当天的拌餐小菜,所以每天的小菜都是不一样的。而且爱吃小菜的朋友们不要担心小菜不够吃,因为本店的小菜是无限量供应的,大家吃完之后可以跟姨母要求再加。 | | |
石磨家总体来说环境还是比较干净整洁的,总共只有一层,可以容纳50人左右,桌子多以两人用小方桌为主,移动灵活,方便团体就餐时拼桌使用。石磨家使用的是电磁炉,美化环境节约空间的同时防止顾客们在吃火锅的同时烫伤事故的发生。注:石磨家接受团体预约,所以以后聚餐的时候不妨打电话去石磨家预约来尝尝好吃的嫩豆腐和火锅刀削面,相信是一个不错的选择。
1.乘坐2号线到建国大学站下车,从2号出口出站
2.左转看见innisfree后直走,在第一个路口左转会看见一个红色的牌子,上面有一个穿着厨师装的卡通小人,没错,这就是建大美食街了。
3.从建大美食街入口继续向里走约一分钟就可以看见这家店铺了。
注:如果没有注意到也没关系,石磨斜对面有一家olive young,大家看见olive young后向斜对面走就可以看见了。
韩游网实习记者:周雅馨 |