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土豆汤作为韩国特色传统饮食之一,一直深受海内外游客的喜爱,土豆汤并不只是单单仅有土豆,而是在鲜辣爽口的汤里放入猪脊骨、土豆以及各种蔬菜等一起炖煮而成的特色饮食。今天要为大家介绍一家位于建国大学与九宜之间的一家土豆汤专门店。 | | |
紫阳家是经营土豆汤的老字号,虽然专营土豆汤,但是由于食材新鲜口味独特,一直深受食客们的喜爱,并且很多人愿意来此聚餐。周末或者公休日的时候更是座无虚席,所以节假日来的朋友们请记得提前预约。 (紫阳家没有中文服务,但是菜单上都会标注中文,日文以及英文,所以不会韩语的朋友也可以很愉快的用餐) 紫阳家的土豆汤都是前一晚漫过熬制,汤的鲜味深入骨头内部,并且肉质鲜美入口即化,这也是紫阳家这么多年一直保持着高人气的秘诀,并且承诺绝不使用再回收小菜,当时时彩当日使用 | | |
菜名 | 价格 | 菜单 | 价格 |
土豆猪骨汤 | 33000 大份 | 爆炒鱿鱼 | 6000 |
| 28000 中份 | 参鸡汤 | 10000 |
| 23000 小份 | 土豆,白菜,拌饭 | 2000 |
土豆锅(骨头) | 7000 | 方便面,饭 | 1000 |
醒酒汤 | 6000 | | |
注:大份 5~6人食用 中份3~4人食用 小份2~3人食用
另:如果是一个人的话也不用担心,土豆锅就可以满足你的
进行点餐后,亲切的姨母会将拌餐小菜先端上来,紫阳家的泡菜以及泡萝卜都是独门秘制,外面是买不到的,所以口感特别清爽。相信大家都有在韩剧中看到韩国人吃青椒的场面,这要多亏了韩国传统的酱料,来到好过的朋友们不妨试一试,说不定从此你会爱上青椒。
大约五分钟,一人份的土豆锅就上来了,之所以说一人分就可以满足你的胃,是因为实在是太多了,这一锅仅仅只需7000韩币,真的是物美价廉。 | | |
附上紫阳家的名片,想要一场美食的各位可以打电话提前预约。
店内环境整洁,约可以容纳60人同时就餐。店内为传统韩式席地而坐的就餐方式,所以就餐之前需要拖鞋,并将鞋放置于出入口旁边的鞋柜中。(注:请妥善保管好个人财务,遗失店铺不承担任何责任。)
从建大入口4号出口出站后左拐,看见建国大学医院标志后直走,5分钟后看见一家披萨店,黄色牌子就是我们的目的地了。
韩游网实习记者:周雅馨