这里肉质鲜美的烤五花肉吸引了大批回头客。他家使用锡纸包肉来烤可以说是烤肉中最健康的,如果你到梨泰院来,不妨来”阁下的家“尝一尝,平价的菜单和美味的菜品一定会让你满意而归的。 | |  |
五花肉4人份12000韩元,部队火锅大份20000韩元,小份的14000韩元。 | |  |
赠送的各种小菜量虽不多,但是种类不少。整齐摆放的辣白菜泡菜特别的入味,提供的鸡蛋卷和拌小菜也好吃的让人想要再来几盘。
烤肉本身就有甜甜的味道,且用的是上好的猪肉,肥中带瘦,所以口感真的很好。烤肉给的分量其实很足够,我们要的是四人份,但是最后因为太好吃,又加了三人份的猪五花来烤。这家是采用锡纸包裹后再烧烤,因为肉类烧烤后容易产生一种叫苯并芘的物质,在烧烤时有可能黏附在食物上,它家把肉放在锡纸上烤,避免了这样的问题,让顾客吃的更加健康放心。
最喜欢用叶子包着吃,合着上来的拌小菜一起吃的话也很对味。还点了一个 清麴酱锅,豆腐和蔬菜大豆酱等一起煮起来,散发着诱人的香气。
把吃剩下的泡菜,葱酱和五花肉一起放到锡纸上,再加上三碗饭,在火上一起翻炒,一盘喷香的韩式炒饭就出锅了。
地铁6号线从汉江镇站1号口出来后,直走到第四个路口(约走400米左右)往右转,直走22米左右左手边既是。 | |  |
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