简单的小菜配着好吃的荞麦包子,健康又好吃。 这里的荞麦热汤面非常鲜美。 南京荞麦面的代表性菜品——荞麦拌面。 南京荞麦冷面不仅是夏季必不可少的一道主食,即使在寒冷的冬天,人们也无法抗拒它的爽口劲道。爽口好吃的冷面,最重要的就是汤头,接着就是劲道的荞麦面,汤头是经过长时间熬制的高汤混合泡菜汁,梨汁等材料调制而成,不是简单速食调料包调制成的哦。再搭配上牛肉、黄瓜、以及自己亲手腌制的泡菜,一大碗呼噜噜下肚,凉爽又饱腹,在搭配上爽口的小菜和慢炖了3个小时的牛肉,怎一个美味能解释的了。
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