每当天冷的日子都想起这家麻浦牛胸肉雪浓汤,浓浓的带着牛肉的香气的汤料,和碗里满满的鲜美牛肉,是我在这个天气中怎么都无法拒绝的。这可以说是韩国人非常喜爱的传统饮食。看过韩剧《灿烂的遗产》的童鞋们一定对它不陌生。
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牛胸肉雪浓汤(普通)是8000韩元,牛胸肉雪浓汤(特)是11000韩元。 | | |
小菜是辣白菜泡菜和萝卜泡菜,还给了充分的香葱放在汤里
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牛胸肉雪浓汤是一道用牛腿骨制成的汤,是韩国传统菜中的一种。长时间的熬制使骨头中的味道渗出,并形成乳白汤的鲜香浓汤。基本只用葱和盐调味,最大的保留了原味的鲜味。满满的肉和浓浓的汤,还可以泡饭放粉丝一起吃,实在是太美味了。
地铁5号线和6号线的孔德站,1号出口出,一直往前走到第一个路口左转,直走一点右手边即是。 | | |
来自韩国人气美食品尝网友:HEEDONG |