夫人炸猪排店是韩国人们特别喜欢的猪排饭小店,店面虽然很小却很有氛围。店内放有漫画,小桌有隔板。虽然是日风小店,但社长开发了自己的食谱,使用独家的酱汁和秘方,很符合韩国人的口味。 | |  |
饭前店内提供开胃浓汤和沙拉。浓汤特别醇香,有豆乳的香气但又不腻,很好地吊起胃口。沙拉的蔬菜非常水灵,沙拉酱也是自己的秘方,不粘稠但是具有厚重的口感。 
开胃浓汤 | | 
蔬菜沙拉 |
这家夫人炸猪排店的代表美食,就是是사모님 돈가스(夫人炸猪排),猪排很有料,肉饼厚,但已经很好的入味了,外皮很鲜脆。外面浇上独家酱汁,非常好吃。旁边还配有小整棵土豆可以蘸酱单吃,也可以弄碎拌饭吃。
另外店内还有辣猪排饭,外表长得像泡菜汤,猪排是炖在里面的,辣味很好的中和油腻感。辣猪排饭的汤很有魔性,越喝越想喝。味道有点偏辣,里面绿色的是苏子叶,汤里面会有少许苏子叶的味道,如果实在不喜欢那个味道要提前和社长说去掉。
夫人炸猪排店只提供三种猪排饭:
夫人猪排(사모님 돈가스):7500韩币
辣猪排(매운 돈가스):8500韩币
海鲜猪排(매운 해산물 돈가스 ):12000韩币
夫人猪排店在上水站附近,地铁6号线上水站1号口出来,不过马路,往出口后面边方向往下走(是个坡),即弘大方向,走一分钟左右看到IT’S SKIN 和GS25的那个路口,左转进去走几步就能看到一排凳子,那个是一个特有名的烤大肠店,那个店往前走两步左转就能看到夫人炸猪排店了。

地铁6号线上水站1号出口 | | 
出口方向后面走 | | 
IT’S SKIN |
韩游网实习记者:魏玉迪 |