PNB丰年制菓建于1951年,最初是以美味的煎饼而闻名。发展至今,店内除煎饼以外,各式各样的面包种类也多了起来,纯谷物做的面包丝毫不腻味,还特别劲道。其中手工制作的巧克力派尤为有名气,据说每天能卖出成千个。
每到放假时,长龙队从店内排到店外,大老远就能看到显眼的队伍,很多人远道而来,大包小包,为的就是好好品尝这儿的面包。 | | |
店内的花生煎饼很受欢迎,荣登不少报纸和电台的报道。被人称:一旦品尝,就难以停下。此外,紫菜煎饼和生姜煎饼也值得尝试。 所有的煎饼被分成礼盒装放在店内左侧,每个礼盒有不同的口味,也有组合装。单个礼盒32000韩币。也有散装的成袋煎饼。
除了煎饼外,该店人气颇旺的另枚糕点就是有“全州第一伴手礼”之称的手工制作巧克力派,每个从店内出来的人几乎都是成盒成盒的买。这里要特别提醒,不喜欢吃甜食的人要慎重选择。 因其常年人气颇高,后又相继推出白巧克力派和谷物蛋糕派等衍生品。单个1600韩币。很是实惠。
另外特别推荐店内的羊羔。有点像我们小时候见过的羊羹糕,呈长条状,有核桃等坚果还隐约能尝到红豆的味道。营养价值很高又甜而不腻的一款,还蛮值得尝试的。
除此以外,店内还有各种现烤的面包和蛋糕。小到曲奇蛋挞,大到法棍吐司,任你挑! 具体菜单按店内当天供应的面包种类为主。
曲奇类的饼干1500-3000韩币左右;面包等2000-6000韩币不等。
说到特色美食,就必须来介绍一下小孩子最喜欢的巧克力派。
它的外壳是硬的脆皮,可能是外面涂了层巧克力的缘故,咬一口还是软软的。巧克力派的内芯有草莓酱、奶油及坚果,品尝起来奶味香甜,坚果也着实很加分解腻,店员说该巧克力派与牛奶一同享用,味道会更好。
两种巧克力派的内芯都是同样的,说不出有何不同,白色的似乎不是很甜,奶香味更浓厚些。如图是白巧克力的特写近图。
丰年制果的巧克力蛋糕也很好吃,一点不腻!其实除了巧克力派以外的东西都不算很甜,尤其是谷物面包以及各类小蛋糕。都会是很棒的味觉体验。
如图是切开后的巧克力蛋糕。
丰年制果店铺位于全州商业中心,毗邻全州客舍,全州韩屋村,可以形成方便的旅游美食观光路线。
巧克力派会永远摆在最显眼的位置,它的销售量也着实很大,很快就卖空然后服务员赶快来换另一波新的。
店内的厨房是开放式的,烤好的巧克力派和面包等成架成架的推出来,赶快由服务员包装封袋,目睹了整个过程才明白所谓的手工制造真不是徒有其名。
开门后半小时(8:30)左右抵达,可以品尝到最新鲜的烤面包! | | |
乘坐公车 (837,839,855,866,871,872,109,142,806,807, 834,816,817,814,12,54,55,56,57,58,60,105) 在Sangyoung Fire站下车,面朝站牌右手边直走, 大十字路口对面橘色标志就是PNB丰年制果谷物面包店。
Sangyoung Fire站 | |
面朝站牌右手边直走 |
大十字路口 | |
PNB丰年制果 |
韩游网实习记者:赵安然 |