Well-being的原意是指追求身心的安详与幸福的态度或行动,中文译为“生活安康”或“健康的生命”。
今天小编为大家介绍的是位于光化门KT大厦地下一层的以well-being为理念的自助餐厅——加温健康自助&火锅(가온웰빙뷔페&샤브)。来店里用餐的顾客除了附近的公司职员以外也有不少外国人。 | | |
韩国有专门的烤肉自助、寿司自助、西餐自助等连锁,而今天介绍的这一家算是比较复合型的,里面既有生拌牛肉、泡菜、锅巴等典型的韩餐,也有乌冬面、寿司、生鱼片等日餐,还有比萨等西餐。除了自助餐外,店内还有韩式火锅,赶上促销的话可以以自助餐的价格同时品尝自助和火锅两项内容。 饮品除了各种汤之外还有碳酸饮料、果汁和咖啡。 (沙拉 & 生鱼片) (西式餐点 & 各类炒菜) (特色西红柿 & 拌菜) (汤 & 饮料自助台)
(精致的小料碗) | |
(现煮咖啡) |
自助餐的好处在于每个人都能找到适合自己的食物,这一家自然也不例外。 菜品中最值得推荐的是由生鸡蛋、牛肉以及梨丝组成的生拌牛肉(육회)。这道菜在韩国的娱乐节目中出现过,是不少游客访韩是必尝的菜单。如果是第一次尝试这道菜的话可以先少取一些看看是否能接受。比起外面单点的大盘生拌牛肉,这种自助的形式有效避免不合口味而造成的浪费。
店里的泡菜饼、海鲜饼,以及韩式油炸食品(튀김)也值得尝一尝,这些都是韩国的大排档(포장마차)和简餐店(분식집)里常见的食物。饼类都是切成小块的,不容易吃撑。 另外,来吃自助的朋友可以同时试试韩式火锅。国内的火锅大多涮羊肉,而韩式火锅则以牛肉为主。除了涮肉种类的不同以外,韩式火锅的锅底一般比较清淡并且不如中式火锅的锅底那样有多种口味。再有就是两种火锅的蘸料也不同。
(生拌牛肉) | |
(饼类及油炸食品) |
(正好赶上促销活动,免费送了韩式火锅。肉和海鲜每桌赠送一次,另加的话需要付钱)
(韩式火锅) | |
(火锅用的蔬菜是自助的,免费续) |
店里的餐后点心和水果种类也很丰盛,尤其是夏天在韩国卖得很贵的西瓜,不仅口感新鲜,而且在这里可以尽情吃。
(水果) | |
(点心) |
除了水果、点心以外,店里还有刨冰机和红豆、椰果等配料,可以自制刨冰,也可以用提供的脆皮和冰激凌制作甜筒。冰激凌有香草、草莓、巧克力和哈密瓜四种口味。小编则是用一个香草冰激凌球和一份意式浓缩咖啡做了个在韩国咖啡厅里常见的一种介于甜点和饮料之间的“阿芙佳朵(Affogato)”。(友情提示:由于咖啡机的意式浓缩输出量是固定的,所以推荐大家接咖啡之前多加一点冰激凌。)
(刨冰/甜筒) | |
(自制阿芙佳朵) |
和一部分自助品牌相比,这一家的价格稍微贵一点,但是因为品种多样,尤其是能吃到在外面单点一盘也不便宜的生拌牛肉这一点绝对是物超所值。
(促销广告) | |
(账单) |
自助及火锅价格: | 周中午餐 | 周中晚餐 | 周末及节假日 | 自助 | 13,900韩元
儿童:7,000韩元 | 19,900韩元
儿童:12,000韩元 | 22,900韩元
儿童:12,000韩元 | 自助+火锅 | 17,900韩元 | 23,900韩元 (*19,900韩元) | 26,900韩元(*22,900) |
*餐厅举行2015年夏季促销活动的价格。
其他优惠活动详情可参考入口处的广告。
其他价格:火锅用的牛肉 | 4,000韩元/1人份 | 烧酒 | 4,000韩元 | 火锅用的海鲜 | 5,000韩元/1人份 | 啤酒 | 4,000韩元 | 其他酒类 | 5,000韩元起 | | |
餐厅位于KT大厦地下,共一层,共有300个座位,店内有8个大小不同的包间,有一部分吸烟席。 无外语服务,小型聚会无需预约,包间最好提前预约。
店铺大,座位多,店内装潢及桌椅摆设偏韩式。店内菜品种类多且环境干净整洁,职员以中年人为主,虽不如很多时尚餐厅里的帅哥美女服务员养眼,但是服务态度好、收空盘子很及时,另外餐台上即将被夹空的菜品也能很及时更新。
(餐厅内) | |
(左边为用餐区,右边为取餐区) |
(用餐区) | |
(取餐区) |
(桌椅) | |
(桌椅) |
(取餐区) | |
(取餐区) |
(大包间) | |
(店铺入口,左手是一个大包间) |
地铁5号线,光化门站2号出口,出地铁口以后右手即是KT大厦,店铺在大厦的地下一层(地铁口右后方)。
韩游网实习记者:刘畅 |