在周末去COEX看了电影之后,就去了这家江西面屋。 | |  |
就冷面店来说,这家的小菜种类很多,在桌子上铺得满满的,并且看起来都很新鲜。
炒杂菜好像刚刚炒出来的,还很热。拌猪肉片,里面放入了大葱和洋葱,肉质也很好,尤其是这个酱料非常好吃。
手工饺子每个3000韩币,在冷面店中,我觉得这家的饺子最好吃,特别是分量很足、味道清淡的饺子馅。
吃冷面之前先吃炭火烤韩牛。这家的韩牛脂肪均匀,肉质非常好,很合我的心意。而且烤肉没有夹杂蔬菜等其他辅料,只加入了味道适中的调料拌好,放在烤盘上很快就烤好了。和小菜搭配在一起吃,肉的香味更加丰富了。
点了泡菜卷冷面,这是江西面屋的夏日特选菜单,味道非常独特。味道不咸也没有辣得不行,可以吃到碗都空了。
冷面盛得很规整,是平壤式冷面。即使刚吃过烤肉,这个冷面汤还是很香,如果和烤肉搭配在一起吃,味道也很独特。
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