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新沙洞kwonsooksoo韩式料理

권숙수

  • 优惠活动:
  • 景点地址:

    首尔江南区 新沙洞 643-18

    서울특별시 강남구 신사동 643-18

  • 开放时间:
    暂无
  • 交       通:
    地铁盆唐线狎鸥亭罗德奥5号出口
  • 联系电话:
    02-542-6268
  • 网       址:
--/5分
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新沙洞Kwonsooksoo韩式料理


  这里是位于新沙洞的Kwonsooksoo,去之前也没收集什么情报,只知道这里是以韩食套餐为主,虽然看起来好像很西式,但是其实主料都是韩食。 新沙洞kwonsooksoo韩式料理1



美食介绍


  幽静宜人的室内环境。
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  整齐干净利落的餐具 。可以点主食,但是主食还要额外加钱,还可以选择一款配套的红酒。
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  最先上来的是下酒菜和酒。 韩牛瘦肉脯, 松子, 地瓜片,最里面的是烤地瓜。
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  在薯片上面放了辣椒酱和沙拉酱,看似奇怪却很好吃,这个是蒸的鱼豆腐饼,上面放上了芥末酱和香菜,最后是经过蒸馏的花郎酒。
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  这个看似饺子一样的东西居然是用萝卜做成的。
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  偏口鱼和海鞘蘸着虾酱,配着蔬菜沙拉,味道十分鲜美。
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  这个是蒸鸡蛋和海胆。
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  清蒸雪蟹,连同锅一起端上来了,既诱人可口又赏心悦目。
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  以明太鱼和蘑菇为底料做成的意大利面。
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  蜂蜜冰冻果子露和白葡萄酒。
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  再来一杯美国产MERLOT。
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  为了装点调料烤牛排,在旁边还配有芥末叶子,莲花叶子和蔬菜。
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  这个蒸的蟹肉饭超级好吃,特别的鲜美。
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  清爽的黄瓜汤和5盘配菜。有大葱泡菜, 豆腐, 腌制咸菜,辣椒酱桔梗。
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  这个也是传统酒的一种。
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  终于到甜点了,甜点是冰激凌,还有巧克力,布丁。
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  最近以Mingles为首的,一些高级韩式西餐厅受到的各家吃货们的高度关注,这种新料理并非简单的将韩餐与西餐进行合并,而是非常科学的将二者进行融合,而创造出了第三种风味,而且这种风味还是主要以韩式料理为主的,其实除了酒和甜点的部分多一些西餐的影子以外,大部分的料理的食材还是以韩国传统料理为主的,Kwonsooksoo家更是将韩式料理的精髓发挥到了极致,不会感觉韩式与西式的结合那么很生硬,而是感觉十分自然舒适。



来自韩国人气美食品尝网友:HEEDONG
 



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