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» 江湖牛肠王 驿三一洞店
江湖牛肠王 驿三一洞店
장호왕곱창
优惠活动:
景点地址:
首尔 江南区 驿三洞 738(食堂门口可以停车)
서울시 강남구 역삼동 738
开放时间:
暂无
交 通:
地铁2号线驿三站3号出口
联系电话:
02-558-0887
网 址:
暂无
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江湖
牛肠王
驿三一洞店
堂堂正正的强调泡菜汤锅第五代传人的江湖牛肠王,和牛肠相比起来,泡菜汤锅更有名气。因此,特意来驿三一洞的这家店来品尝一下。正好这一天有一些所谓的'大家'来此店吃饭,所以等了更长的时间。
美食
简介
从沙梨拉面开始
然后是什么时候都很统一的各色小菜,盘餐
缺一块儿的铜锅登场了,大概是剪大肠的时候 小碟子需要在锅盖上面热一热再吃 所以把锅盖的把手去掉了
饭也上来了。
泡菜汤锅(7000韩元)
在汤锅煮开之前 把拉面掰开放进汤锅中
哇, 红红的汤的色泽都蔓延了整口锅,这是要熟了呀
和平常的汤锅相比,这里的汤更有力量,眼看着要溢出来的样子。
事实上 酸味有点重,上次去过西小门洞的本店,本来汤的酸味就有点浓,今天不知是不是配着酒喝的缘故,酸酸的味道更加强烈了
果然是入了味的拉面呀
继续再煮一会儿,浸染上猪油味道的泡菜熟了之后 带着点酸味的特有的沉甸甸的感觉油然而生。
泡菜汤锅里的豆腐也清淡爽口。
保存了三年的泡菜就这样被吃掉了,说实话真的有些可惜了~~
江湖牛肠王店中午和晚上吃饭时间排队吃泡菜汤锅的客人比较多,真正来吃大肠的客人比较少。像这样以泡菜汤锅有名的店除了西小门洞本店之外首尔市内还有几家分店,今天给大家介绍的是驿三一洞的一家。我只是展示了晚饭中的泡菜汤锅,还有许多好吃的东西需要你们来发掘,肉汤的味道和着泡菜的酸味 爽口浓郁的感觉挥之不去,希望大家都来品尝一下哦
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