首尔初雪纷飞的那天，我来到了小松寿司店。李箱南先生为我们安排了位置。
坐在小松里面，不知不觉间有了一种奇妙的情感，与以往相同却又不同。先生不仅充满热情的迎接客人，而且店里的一切又让人舒服的恰到好处。最近很喜欢这样的感觉。
小小的瓷杯，温热的的清茶。腌制而成的寿司非常不错，虽然平时不是很喜欢吃，但是这次却吃的很香。这好像是我两个月里第一次来吃寿司，美味先从温热的鸡蛋羹开始。
用新鲜的蛤蜊做的蔬菜沙拉。饿鬼们要立刻开动啦！
第一种寿司是甲乌贼寿司。鲂鱼寿司的脂肪质滑而不腻，两层的鲂鱼肉鲜美可口。
鲜虾肉上再加一层海胆肉，这是我最喜欢的海胆虾肉寿司。想想小松家的菜单价格，这道赤身绝对能让你得到巨大满足。
将青鱼籽和鱿鱼一起清蒸，味道可谓是美味中的美味。接下来是一道鯛鱼寿司。
香美的金枪鱼寿司，还有好像化掉了一样的扇贝寿司。
炸海鳗，和以前在taku品尝过的醋汁针鱼拌黄瓜 ，再来一碗鱈鱼煮的味噌汤。
用海胆肉， 鲜虾肉和鱼籽做成一道简单的盖饭。基本款比目魚寿司，完成效果让人非常满意。和日本的寿司最为与众不同的是鲅鱼寿司，那天在小松家吃的鲅鱼寿司味道很棒。虽然肚子已经饱了，但是看到金枪鱼寿司卷，还是欲罢不能。
与李箱南先生成熟稳重的外表相反，他的寿司作品却小巧玲珑，精致漂亮。先生的手艺实在是技艺超群。 连烤海鳗寿司都做的这么精致。蛋糕也是水准级的作品。
肚子吃的鼓了起来，见到我有些饱了的样子，先生特意做了一道助消化的酸梅干卷。这样贴心的小松寿司店真的很让人喜欢。连乌冬面也让人赞不绝口。先生亲自做的冰冻果子露，更是清口美味！
最近时常光顾李箱南先生的小松寿司店，这里比任何地方都舒服惬意，而且寿司又是极其美味。虽然会有那么一点小缺憾，但是每次的光顾，都会带给我变化。食材是无可挑剔的优质，希望小松店能一如既往地做出质量上乘的美味寿司。
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