弘大正宗九孔炭牛小肠
韩国人对小肠的喜爱就好像青岛人喜欢海鲜一样，牛小肠是过去吃不起昂贵牛肉的老百姓喜欢吃的美食，烤牛小肠餐厅通常也简陋朴素。今非昔比，牛肉与牛小肠的地位完全颠倒，餐厅的装潢也变得摩登精美。下面给大家介绍的是位于韩国首尔弘大的一家非常有名的九孔炭牛小肠，很多明星都慕名来到这里留下了签名，店门口养的看门汪也非常招人喜欢。
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特色介绍
烤盘选择
 普通烤盘 |  芝士烤盘 |
如果追加一份cheese（5000韩元/份）会用专门的芝士烤盘，无论哪种烤盘都是烤熟后直接上桌的（大约15~20min），牛小肠烤得外焦里嫩，咬一口爆出美味的酱料，越嚼越香，配着浓浓的cheese，人间美味！油而不腻，鲜而不腥的美味牛肠，让人流连忘返。
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牛小肠有助于补虚益精, 为坐月子期间的补气养血也有特效。小肠料理为高蛋白低热量，保护胃壁，且酒精分解能力突出。对于经常饮酒的酒客，牛小肠是必不可缺的好酒菜。
自助煎蛋
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在点单结束等菜上桌的同时可以享用自助煎蛋，点套餐包含每人一个煎蛋，追加1个煎蛋500韩元放到煎蛋锅旁边的盒子里即可。
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随餐附送的清口小菜、生菜，点饭团可以做炒饭也非常的美味。
菜品价格
| 菜品 | 价格 | 菜品 | 价格 |
| 烤牛皱胃(1人份) | 10，000韩元 | 烤牛小肠(1人份) | 10，000韩元 |
| 烤护心肉(1人份) | 10，000韩元 | 烤鳗鱼(1人份) | 10，000韩元 |
| 饭团 | 3，000韩元 | 拉面 | 3，000韩元 |
| 盐腌牛皱胃(1人份)+烤酱汁牛小肠(1人份)+芝士 | 25,000韩元 | ||
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