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汝矣岛“ 黑色札幌”日式料理店

콘래드호텔 삿뽀로블랙

  • 优惠活动:
  • 景点地址:

    首尔特别市 永登浦区 国际金融路10号 CONRAD酒店 L1层

    서울특별시 영등포구 국제금융로10 콘래드서울호텔 L1층

  • 开放时间:
    11:00~22:00(中秋前日-当日休假)
  • 交       通:
  • 联系电话:
    02-6137-3060
--/5分
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汝矣岛CONRAD酒店黑色札幌日式餐厅


  作为高级酒店的日式餐厅,黑色札幌日式餐厅的名字略显奇怪,但并不影响他做出高质量的餐品。打听得知札幌日式餐厅是秉承最优秀等级日式餐厅的理念入驻CONRAD酒店。札幌日式餐厅的晚饭价格是12万元,作为顶级酒店的日式餐厅,从他的绝对价格,就能看出他超高水准的品质。


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店铺介绍


   作为一个能够入住酒店的日食料理品牌,札幌无论在规模还是室内装饰上,都可以说是配得上CONRAD酒店的宏大和华丽。但是札幌的价格,却仅相当于江南中等寿司店的价格。为了保证最地道的日本料理餐厅,“札幌”餐厅请来了专业寿司选手出身的厨师。


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美食生鱼片

  

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令人印象深刻的比目鱼生鱼片,由两片构成,厨师别出心裁的在生鱼片上添加了紫苏末作为搭配。

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同样,金枪鱼也是两片

                               肉质滑嫩,入口即化


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章鱼

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  这里的鲂鱼用了最好的颈腩肉


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由厨师切片处理好的鲷鱼片令人赏心悦目

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鲍鱼


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日式腌菜

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海胆和海藻


美食寿司


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池鱼寿司

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虾寿司

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烤金枪鱼寿司


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乌贼寿司

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赤身寿司

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鲂鱼寿司


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虾肉寿司

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小号的鲭鱼寿司

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烤鳗鱼寿司


美食其他


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最后素面和水果作为结尾是最适合不过的了。


价格菜单


用餐时间菜单价格(韩元)


               午餐

午餐寿司定食38000
午餐生鱼片定食40000
午餐便当饭定食
45000


               晚餐

晚餐寿司定食60000
晚餐生鱼片定食65000
晚餐寿司套餐75000

  厨师精选 寿司套餐

午餐厨师精选
55000
晚餐厨师精选120000


来自人气网友:Heedong


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