蚕室“釜日”猪肋条烤肉店_韩国美食

蚕室“釜日”猪肋条烤肉店

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蚕室釜日猪肋条烤肉

在高楼林立的首尔江南蚕室，有一家开在小区里的烤肉美食店—釜日烤猪肋条店，别看这家店外表破旧，其貌不扬，但实际上它从1984年就开始营业至今，在韩国本地名气更是不小。特别适合约几个许久不见的老友，在这里叙旧小聚一番。

美食介绍

相互寒暄下，问过了近况，小菜就呈上来了。釜日猪肋条烤肉店的小菜都非常简单，要么是成品，要么是像生菜之类的食品本身，没有更多的加工。在烤肉登场之前，先美美的来一杯啤酒吧。

平时来这家经常点猪颈肉，这次决定点猪肋条肉尝试一下。

这里就是烤肉的地方，能准备火苗旺盛的炭火烤炉当然最好，但是没有的话，这种煤气炉是最好的选择了。时常翻动烤肉，加入了少许调味料的釜日猪排肉，随着肉的变熟，逐渐的闪现出金灿灿色泽。与内脏相连的猪肋条肉经过煎烤，散发出浓浓的肉香味。尤其是猪肋条肉低脂肪，高蛋白的特性都让人无法拒绝。

吃饱了肉，亲切的店家又适时的端来了清曲酱酱汤，老板大方的盛来这么一大碗，还说不够的话可以随时免费添加。酱汤就着白米饭吃，味道只能说太完美！

价格菜单

交通信息

地铁二号线新川站2号口直行，十字路口右转，7-11便利店后。

来自韩国人气美食品尝网友：HEEDONG

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